Tabelle 23: Ausfuhr Bayerns in den Jahren 1965, 1970, 1975, 1980, 1985, 1990, 1995, 2000, 2005 sowie 2010 und 2013 nach ausgewählten Gruppen und Untergruppen der Agrar- und Ernährungswirtschaft (in 1.000 €) Warenbenennung Lebende Tiere dav. Pferde ............................................................ Rinder ............................................................ Schweine ....................................................... Zusammen3) Nahrungsmittel tierischen Ursprungs dar. Milch und Milcherzeugnisse4) ......................... Butter............................................................. Käse .............................................................. Fleisch und Fleischwaren .............................. Fische und Fischzubereitungen ..................... Tierische Öle und Fette.................................. Eier, Eiweiß, Eigelb........................................ Zusammen3) Nahrungsmittel pflanzlichen Ursprungs dar. Weizen .......................................................... Roggen .......................................................... Gerste............................................................ Reis (1965 – 1980), Mais (1985 – 2013) ........ Malz ............................................................... Kartoffeln ....................................................... Gemüse und sonstige Küchengewächse ....... Obst, außer Südfrüchte.................................. Gemüse-, Obstkonserven, Fruchtsäfte u. dgl.4) ........................................ Kakaoerzeugnisse ......................................... Zucker5) ......................................................... Ölfrüchte (zur Ernährung) .............................. Ölkuchen ....................................................... Sonstige Abfallerzeugnisse zur Viehfütterung ........................................... Sonstige pflanzliche Nahrungsmittel4) ............ Lebende Pflanzen u. Erzeugn. d. Ziergärtnerei .. Zusammen3) Genussmittel dar. Hopfen ........................................................... Tabakerzeugnisse6) ....................................... Bier ................................................................ Branntwein .................................................... Wein .............................................................. Zusammen3) Ernährungswirtschaft insgesamt 1965 1990 19951) 20001) 20051) 20101) 20131)2) 1970 1975 1980 1985 4.278 23.010 19 27.736 3.318 136.092 14.315 155.989 1.013 270.702 3.118 276.806 2.074 174.629 11.295 193.487 3.145 118.290 8.043 134.770 5.108 62.029 13.555 84.864 2.661 55.147 9.251 70.286 2.485 55.527 57.642 129.289 12.957 57.866 88.423 171.674 4.328 26.092 69.865 124.407 5.486 20.211 86.168 144.190 1.501 16.716 40.923 10.080 296 3.887 50 78.842 31.779 19.778 82.091 75.813 489 4.910 1.687 225.189 189.909 117.191 200.701 214.125 434 4.912 4.257 743.696 320.105 90.279 447.132 436.707 735 9.898 5.428 1.318.619 555.990 58.097 740.722 667.159 592 15.441 14.745 2.064.605 458.666 30.959 723.776 700.154 1.792 8.761 9.148 1.948.068 623.779 19.632 741.328 449.091 8.586 11.814 8.518 1.878.104 600.902 31.297 905.189 606.129 40.305 8.034 22.745 2.235.377 941.719 39.655 1.028.377 757.121 62.957 11.972 14.558 2.871.097 1.034.798 53.793 1.272.214 1.033.378 31.091 20.270 41.634 3.503.546 1.207.238 74.666 1.560.369 1.066.755 37.304 28.764 60.065 4.061.648 4.534 11 1.084 1.662 2.487 297 229 50 49.615 2.932 5.121 57 5.419 746 643 1.073 11.883 56 1.423 42 12.648 7.287 2.030 2.789 18.500 2.774 5.217 5 4.711 3.731 5.880 2.805 15.472 439 14.886 253 3.409 8.536 10.908 3.672 145.116 766 16.841 3.678 10.736 12.343 14.664 3.661 59.978 6.297 12.589 16.213 20.735 12.191 25.962 4.519 81.932 3.798 42.823 21.460 28.906 18.795 28.960 6.726 93.493 3.028 27.825 26.913 28.855 38.851 31.717 6.538 128.690 2.805 22.986 14.952 57.178 80.977 39.148 16.880 213.517 10.101 57.552 80.894 85.088 169.220 31.727 23.659 1.240 1.162 192 41 62 4.203 3.068 17.034 1.045 237 8.041 7.801 63.062 137 778 28.022 16.536 121.857 41 1.269 47.434 41.354 128.984 18.099 1.556 96.425 45.886 156.484 46.075 2.950 82.217 101.745 118.973 17.797 12.129 89.193 71.789 123.845 50.787 3.261 140.869 95.223 249.427 9.074 8.511 150.987 139.628 249.818 8.968 13.998 186.241 147.192 317.664 21.255 27.500 39 4.939 144 25.488 145 15.941 762 110.615 4.190 43.878 992 172.977 681 74.761 2.494 299.047 3.017 152.542 3.528 464.499 20.735 310.002 4.583 904.894 38.805 469.287 5.750 1.029.413 24.568 847.942 13.962 1.519.722 86.040 382.488 25.923 1.721.117 142.785 617.662 33.479 2.362.598 202.279 795.319 38.772 3.157.591 36.758 3.147 19.320 170 97 61.424 193.489 56.268 8.020 32.341 336 127 97.121 588.915 88.136 54.673 35.617 363 357 180.024 1.373.503 151.072 145.766 40.636 1.241 306 339.683 2.150.836 147.712 335.984 71.419 2.290 1.525 574.500 3.238.376 110.702 324.344 79.438 5.251 2.653 523.044 3.460.870 98.256 209.977 89.267 6.385 5.169 424.757 3.402.560 107.478 532.495 113.025 5.762 6.838 827.086 4.711.474 121.731 406.472 189.928 8.377 15.342 799.543 5.563.431 194.636 429.129 332.934 12.984 18.371 1.053.893 7.044.443 178.816 423.531 409.287 15.203 18.279 1.128.470 8.491.899 3) Wegen Änderung der Datenerfassung ab 1993 ist ein Vergleich zu den Jahren vor 1993 nur bedingt möglich. – 2) Vorläufig. – Einschließlich der hier nicht aufgeführten Warengruppen. Ab 01.01.2002 Änderung der Warenverzeichnisse in der Außenhandelsstatistik; 2005 bis 2013 mit Vorjahren nicht uneingeschränkt vergleichbar. 5) Ab 2001 einschließlich Zuckererzeugnisse. – 6) Ab 2001 einschließlich Rohtabak. 1) 4) Bayerischer Agrarbericht 2014, StMELF www.agrarbericht.bayern.de Quelle: LfStaD