Biodynamisch gärtnern

Monty Waldin
Biodynamisch gärtnern
Pflanzen, säen, ernten im Einklang mit den Natur- und Mondzyklen
"Noch grün hinter den Ohren, was das biodynamische
Gärtnern betrifft? Hier kommt das perfekte Buch für
Bio-Freunde, die ihrem Garten mit einem organischen
Ansatz zu einer reichhaltigen schmackhaften Ernte in
Demeter-Qualität verhelfen wollen.
Biologisch-dynamisches Gärtnern ist mehr als „nur“ Bio: Es
bedeutet Gärtnern im Einklang mit der Natur durch
schonende Bodenbearbeitung und das Verknüpfen der
Gartenarbeit mit den jahreszeitlichen Rhythmen und
natürlichen Zyklen. So werden beim Säen, Pflanzen und
Ernten auch die Mondphasen berücksichtigt. Die nachhaltige
Art zu Gärtnern verbessert die Pflanzengesundheit, erhöht
die Resistenz gegenüber Krankheiten und Schädlingen und
schafft Lebensräume für Tiere.
Dieser Ratgeber erklärt den Ansatz des biodynamischen
Gärtnerns übersichtlich und visuell mit zahlreichen
Schritt-für-Schritt-Fotos: mit einer Übersicht über das Gartenjahr, die Mondzyklen, 78
ausführlichen Obst- und Gemüseporträts und viel wertvollem Gartenwissen. "
Monty Waldin
Biodynamisch gärtnern
Pflanzen, säen, ernten im Einklang mit den Natur- und Mondzyklen
256 Seiten, gebunden
Mehr als 1.500 farbige Abbildungen
ISBN 978-3-8310-2990-7
€ 19,95 (D) / € 20,60 (A)
DORLING KINDERSLEY VERLAG GMBH
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