Arbeitsgemeinschaft wendet Enzyme, um Nährstoffe umwandeln und für sich nutzen zu können. So werden z. B. alle Verdauungsvorgänge bei Mensch und Tier Informationen Arbeitsgemeinschaft für Wirkstoffe in der Tierernährung e.V. (AWT) Roonstr. 5 D-53175 Bonn Tel. +49 (0) 228 352400 Fax +49 (0) 228 361397 email: [email protected] Internet: www.AWT-feedadditives.de Tierernährung e.V. durch Enzyme gesteuert. Für jeden Nährstoff übernimmt ein ganz bestimmtes Enzym das „Aufschließen“. Daher können Enzyme als Schlüssel zur Natur bezeichnet werden. Ohne Enzyme gäbe es kein Leben auf der Erde. Enzyme für: gesunde Tiere gesunde Lebensmittel gesunde Menschen gesunde Umwelt Photo: Vier Köpfe plainpicture/Wituschek Satz & Layout: Dr. Reinhild Günther 01/03 Was sind eigentlich... Enzyme? für Wirkstoffe in der Jeder lebende Organismus ver- Tiere füttern f ttern hei heißtt Menschen ern ernähren hren Enzyme Schlüssel zur Natur Menschen ernähren ern hren heißt hei Enzyme sind Bio-Katalysatoren. Tiere füttern f ttern Enzyme steuern und Enzyme sind gesund. beschleunigen alle Verdauungsprozesse. Enzyme sind natürlich. Enzyme erhöhen die Verdaulichkeit der Tiernahrung. Sie helfen so, Nährstoffe verwertbar zu machen. Enzyme sind natürliche Eiweiße. Das heißt, die Ausscheidungen der Durch die Ergänzung der Tier- Sie sind aus Aminosäuren Tiere (z.B. Phosphor) können deutlich nahrung mit den „passenden“ aufgebaut, genauso wie Nahrungs- gesenkt werden. Enzymen (z.B. Phytase) wird eiweiß in Pflanzen, Milch, Fisch usw. Eine Anreicherung dieser Stoffe diese besser verdaulich. im Boden wird so verhindert. Damit leisten Enzyme einen wichtigen Beitrag zur Schonung unserer Umwelt.