Mandarinen oder Clementinen

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Mandarinen oder Clementinen?
Die Mandarine ist in keiner Weise nur eine kleine Orange, sie stammt ganz klar von
einer anderen Pflanze. Die Herkunft dieser Frucht wird im Nordosten Indiens oder
Südwesten Chinas vermutet und dürfte die weltweit älteste bekannte Zitrusfrucht
sein. Obwohl Orangen einen höheren Zuckergehalt haben, schmecken Mandarinen
im Gaumen süsser, weil sie weniger Bitterstoffe haben. Ganz früher waren an
Weihnachten Äpfel traditionell, man hängte sie sogar an den Weihnachtsbaum. Doch
heute kann man sich kaum mehr Weihnachten ohne Mandarinen vorstellen. Die
Anzahl Kerne in der Mandarine ist sortenabhängig. So hat die Clementine keine oder
nur wenige Kerne. Auch ist die Mandarine für ihren hohen Vitamin C Gehalt bekannt.
Habt ihr gewusst, dass drei von vier Mandarinen, die in der Schweiz gegessen
werden, aus Spanien kommen?
Manuel, 9c
Links:
http://de.wikipedia.org/wiki/Mandarine
http://www.obst-gemuese.at/product/pages/mandarine
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