Unterrichtsmaterialien zur Ökonomischen Verbraucherbildung Pizzatest Basisdaten Erläuterung Thema: Pizzatest Erstellende Schulart Realschule Geeignete Schularten GS Fach/Fächergruppe Geeignete Jahrgangsstufen MS RS Gym WS Haushalt & Ernährung, Hauswirtschaft, Wahlunterricht Hauswirtschaft/Kochen 1 2 3 4 5 Zeitumfang / Zeitbedarf: 7 Unterrichtsstunden Benötigte Unterrichtsmaterialien Rezeptblatt, Einkaufszettel Art des Materials Unterrichtseinheit Bezug zu den Kompetenzen der Ökonomischen Verbraucherbildung 6 7 8 Außerschuli scher Lernort 9 10 Zusammenarbeit mit externem Partner 11 12 Sonstiges Projekt Marktkompetenz Finanzkompetenz Informationsund Datenkompetenz Märkte Umgang mit Geld und Zahlungsverkehr Informationsbeschaffung Vermögensaufbau, Altersvorsorge Informationsauswertung Kredit und Schulden Informationsverarbeitung und Entscheidungsverhalten Einkaufen und Kaufverträge Verbraucherverträge Verbraucherkommunikation Dieses Unterrichtsmaterial entstand im Rahmen des Schulversuchs Umgang mit persönlichen Daten 1 Unterrichtsmaterialien zur Ökonomischen Verbraucherbildung Elemente der Kompetenzorientierung Wissen Können Bereitschaft Wissen: Die Schüler beurteilen wesentliche Merkmale von Pizzas (Qualität, Preis, Marke, Aussehen…) Die Schüler lernen preisbewusstes Vergleichen und Einkaufen von Lebensmitteln. Können: einen Warentest durchführen Produkte kritisch beurteilen Bereitschaft: Lebensrelevanz Problemsituationen Konsumentscheidungen nach objektiven Kriterien treffen zum selbstständigen Kochen angeregt werden zu einem kritischen Verbraucher werden Lebensrelevanz: Beurteilung wesentlicher Merkmale von Pizzas und Einbeziehen dieser Erkenntnisse in ihre Kaufentscheidung Notwendigkeit, das für die eigenen finanziellen Möglichkeiten optimale Preis/Leistungsverhältnis zu finden Auf Einkaufsfallen aufmerksam werden Problemsituationen: Zwischen Bedürfnis und Bedarf unterscheiden Vergleich selbst hergestellt und Fertigprodukte Dieses Unterrichtsmaterial entstand im Rahmen des Schulversuchs 2 Unterrichtsmaterialien zur Ökonomischen Verbraucherbildung Werteerziehung Kritischer Verbraucher im Bezug zu Lebensmitteleinkauf und Zubereitung Projekt-/ Unterrichtsablauf Erläuterung Einstieg: Angesichts der vielen unterschiedlichen Produkte stellt sich schnell die Frage nach der Lieblingspizza, ist sie auch die beste und wie sieht der direkte Preisvergleich dabei aus? Unterrichtsschritt I Einteilung in Gruppen, verschiedene Arten von Pizzas werden aufgezählt, Entscheidung auf 6 festlegen Unterrichtsschritt II: Wichtig: gleiche Sorten wählen (Schinken, Salami) Schüler schreiben Einkaufszettel für ihre jeweilige Pizza Unterrichtsgang Supermarkt Konkretes Umrechnen der Preise im Bezug zum Rezept (direkter Vergleich aller Pizzas möglich) Pizzas werden zubereitet, bzw. aufgebacken Großer Pizzavergleich mit verbundenen Augen und eingeladenen Lehrerkollegen Unterrichtsschritt III Meinungen werden zusammengetragen und festgehalten Plakatentwurf für die einzelnen Pizzas (Geschmack, Aussehen, Preis…) Dieses Unterrichtsmaterial entstand im Rahmen des Schulversuchs 3 Unterrichtsmaterialien zur Ökonomischen Verbraucherbildung Abschluss Fazit: Selbst gemacht schneidet am besten ab TK – Pizza, wenn dann doch gerne eine Markenpizza Vergleich: bio und gut und günstig beides selbst zubereitet, kein wesentlich Unterschied bei Pizza, nur preislich – bio gut doppelt so teuer, für Pizza nicht lohnenswert Erfahrungsberichte, Rückmeldungen, Weiterführende Anregungen Eigene Bemerkungen durch die ausführende Lehrkraft Ev. Rückmeldungen durch die Schüler Erläuterung Sehr praktisch bezogen, Schüler sind dadurch sehr motiviert, kleine Gruppen bevorzugen, vor allem beim Unterrichtsgang in den Supermarkt Interessant und viel Spaß und Freude gemacht Dieses Unterrichtsmaterial entstand im Rahmen des Schulversuchs 4 Unterrichtsmaterialien zur Ökonomischen Verbraucherbildung Anhang ► Material / Aufgaben / Hilfsmittel für Schüler M1 Dieses Unterrichtsmaterial entstand im Rahmen des Schulversuchs 5 Unterrichtsmaterialien zur Ökonomischen Verbraucherbildung Dieses Unterrichtsmaterial entstand im Rahmen des Schulversuchs 6 Unterrichtsmaterialien zur Ökonomischen Verbraucherbildung M1 Dieses Unterrichtsmaterial entstand im Rahmen des Schulversuchs 7 Unterrichtsmaterialien zur Ökonomischen Verbraucherbildung M1 Dieses Unterrichtsmaterial entstand im Rahmen des Schulversuchs 8 Unterrichtsmaterialien zur Ökonomischen Verbraucherbildung M1 Dieses Unterrichtsmaterial entstand im Rahmen des Schulversuchs 9 Unterrichtsmaterialien zur Ökonomischen Verbraucherbildung M1 Dieses Unterrichtsmaterial entstand im Rahmen des Schulversuchs 10