Spargel-Schinkengratin Zubereitungszeit: ca. 2.00 Std. inklusive Backen und Auskühlen Rezept für: ca. 16 Cupcakes Zutaten Fürs Küchlein 220g Joghurt 150g Butter, geschmolzen und nicht mehr heiss! 3 Eier 160g Zucker 230g Mehl 3.5 TL Backpulver 2 TL Vanillinzucker 4 Prisen Salz 3 EL Zitronensaft Fürs Frosting 250g QimiQ 200g Philadelphia 250g Puderzucker 250g Schwarze Schokolade 1 Prise Salz Zubereitung 1. Alle trockenen Zutaten fürs Küchlein in einer Schüssel mischen 2. Eier, Joghurt und flüssige (nicht mehr heisse!) Butter erst gut vermengen und danach mit einem Schwingbesen mit den trockenen Zutaten gut verrühren, bis sich ein zähflüssiger, homogener Teig bildet (achtung, nicht zu lange rühren!) 3. Ein Cupcakeblech mit Förmchen auslegen und die Förmchen zu 2/3 mit dem Teig füllen 4. Bei 180° 25-30 Minuten backen, Küchlein komplett auskühlen lassen 5. Fürs Frosting erst das QimiQ glatt rühren, danach Philadelphia, Puderzucker und die Prise Salz beigeben und mit dem Handmixer oder Schwingbesen (oder Küchenmaschine) ordentlich 2-3 Minuten mixen, bis der Puderzucker nicht mehr «sandig» zwischen den Zähnen zu spüren ist. Ganz zum Schluss die nicht mehr heisse Schokolade beigeben und nochmals gut verrühren 6. Masse in Spritzsack füllen und diesen 1/2 Std. im Kühlschrank oder 5-10 Minuten im Gefrierfach kühlen 7. Zum Schluss die ausgekühlten Cupcakes mit dem Topping verzieren 8. Geniessen! Rhabarber-Tiramisu Zubereitungszeit: ca. 2.00 Std. inklusive Backen und Auskühlen Rezept für: ca. 16 Cupcakes Zutaten Fürs Küchlein 220g Joghurt 150g Butter, geschmolzen und nicht mehr heiss! 3 Eier 160g Zucker 230g Mehl 3.5 TL Backpulver 2 TL Vanillinzucker 4 Prisen Salz 3 EL Zitronensaft Fürs Frosting 250g QimiQ 200g Philadelphia 250g Puderzucker 250g Schwarze Schokolade 1 Prise Salz Zubereitung 1. Alle trockenen Zutaten fürs Küchlein in einer Schüssel mischen 2. Eier, Joghurt und flüssige (nicht mehr heisse!) Butter erst gut vermengen und danach mit einem Schwingbesen mit den trockenen Zutaten gut verrühren, bis sich ein zähflüssiger, homogener Teig bildet (achtung, nicht zu lange rühren!) 3. Ein Cupcakeblech mit Förmchen auslegen und die Förmchen zu 2/3 mit dem Teig füllen 4. Bei 180° 25-30 Minuten backen, Küchlein komplett auskühlen lassen 5. Fürs Frosting erst das QimiQ glatt rühren, danach Philadelphia, Puderzucker und die Prise Salz beigeben und mit dem Handmixer oder Schwingbesen (oder Küchenmaschine) ordentlich 2-3 Minuten mixen, bis der Puderzucker nicht mehr «sandig» zwischen den Zähnen zu spüren ist. Ganz zum Schluss die nicht mehr heisse Schokolade beigeben und nochmals gut verrühren 6. Masse in Spritzsack füllen und diesen 1/2 Std. im Kühlschrank oder 5-10 Minuten im Gefrierfach kühlen 7. Zum Schluss die ausgekühlten Cupcakes mit dem Topping verzieren 8. Geniessen! Schlankmacher: Gurken-IngwerMinzewasser Zubereitungszeit: ca. 2.00 Std. inklusive Backen und Auskühlen Rezept für: ca. 16 Cupcakes Zutaten Fürs Küchlein 220g Joghurt 150g Butter, geschmolzen und nicht mehr heiss! 3 Eier 160g Zucker 230g Mehl 3.5 TL Backpulver 2 TL Vanillinzucker 4 Prisen Salz 3 EL Zitronensaft Fürs Frosting 250g QimiQ 200g Philadelphia 250g Puderzucker 250g Schwarze Schokolade 1 Prise Salz Zubereitung 1. Alle trockenen Zutaten fürs Küchlein in einer Schüssel mischen 2. Eier, Joghurt und flüssige (nicht mehr heisse!) Butter erst gut vermengen und danach mit einem Schwingbesen mit den trockenen Zutaten gut verrühren, bis sich ein zähflüssiger, homogener Teig bildet (achtung, nicht zu lange rühren!) 3. Ein Cupcakeblech mit Förmchen auslegen und die Förmchen zu 2/3 mit dem Teig füllen 4. Bei 180° 25-30 Minuten backen, Küchlein komplett auskühlen lassen 5. Fürs Frosting erst das QimiQ glatt rühren, danach Philadelphia, Puderzucker und die Prise Salz beigeben und mit dem Handmixer oder Schwingbesen (oder Küchenmaschine) ordentlich 2-3 Minuten mixen, bis der Puderzucker nicht mehr «sandig» zwischen den Zähnen zu spüren ist. Ganz zum Schluss die nicht mehr heisse Schokolade beigeben und nochmals gut verrühren 6. Masse in Spritzsack füllen und diesen 1/2 Std. im Kühlschrank oder 5-10 Minuten im Gefrierfach kühlen 7. Zum Schluss die ausgekühlten Cupcakes mit dem Topping verzieren 8. Geniessen! Super leckerer Açaì Smoothie Zubereitungszeit: ca. 2.00 Std. inklusive Backen und Auskühlen Rezept für: ca. 16 Cupcakes Zutaten Fürs Küchlein 220g Joghurt 150g Butter, geschmolzen und nicht mehr heiss! 3 Eier 160g Zucker 230g Mehl 3.5 TL Backpulver 2 TL Vanillinzucker 4 Prisen Salz 3 EL Zitronensaft Fürs Frosting 250g QimiQ 200g Philadelphia 250g Puderzucker 250g Schwarze Schokolade 1 Prise Salz Zubereitung 1. Alle trockenen Zutaten fürs Küchlein in einer Schüssel mischen 2. Eier, Joghurt und flüssige (nicht mehr heisse!) Butter erst gut vermengen und danach mit einem Schwingbesen mit den trockenen Zutaten gut verrühren, bis sich ein zähflüssiger, homogener Teig bildet (achtung, nicht zu lange rühren!) 3. Ein Cupcakeblech mit Förmchen auslegen und die Förmchen zu 2/3 mit dem Teig füllen 4. Bei 180° 25-30 Minuten backen, Küchlein komplett auskühlen lassen 5. Fürs Frosting erst das QimiQ glatt rühren, danach Philadelphia, Puderzucker und die Prise Salz beigeben und mit dem Handmixer oder Schwingbesen (oder Küchenmaschine) ordentlich 2-3 Minuten mixen, bis der Puderzucker nicht mehr «sandig» zwischen den Zähnen zu spüren ist. Ganz zum Schluss die nicht mehr heisse Schokolade beigeben und nochmals gut verrühren 6. Masse in Spritzsack füllen und diesen 1/2 Std. im Kühlschrank oder 5-10 Minuten im Gefrierfach kühlen 7. Zum Schluss die ausgekühlten Cupcakes mit dem Topping verzieren 8. Geniessen! Hummus Zubereitungszeit: ca. 2.00 Std. inklusive Backen und Auskühlen Rezept für: ca. 16 Cupcakes Zutaten Fürs Küchlein 220g Joghurt 150g Butter, geschmolzen und nicht mehr heiss! 3 Eier 160g Zucker 230g Mehl 3.5 TL Backpulver 2 TL Vanillinzucker 4 Prisen Salz 3 EL Zitronensaft Fürs Frosting 250g QimiQ 200g Philadelphia 250g Puderzucker 250g Schwarze Schokolade 1 Prise Salz Zubereitung 1. Alle trockenen Zutaten fürs Küchlein in einer Schüssel mischen 2. Eier, Joghurt und flüssige (nicht mehr heisse!) Butter erst gut vermengen und danach mit einem Schwingbesen mit den trockenen Zutaten gut verrühren, bis sich ein zähflüssiger, homogener Teig bildet (achtung, nicht zu lange rühren!) 3. Ein Cupcakeblech mit Förmchen auslegen und die Förmchen zu 2/3 mit dem Teig füllen 4. Bei 180° 25-30 Minuten backen, Küchlein komplett auskühlen lassen 5. Fürs Frosting erst das QimiQ glatt rühren, danach Philadelphia, Puderzucker und die Prise Salz beigeben und mit dem Handmixer oder Schwingbesen (oder Küchenmaschine) ordentlich 2-3 Minuten mixen, bis der Puderzucker nicht mehr «sandig» zwischen den Zähnen zu spüren ist. Ganz zum Schluss die nicht mehr heisse Schokolade beigeben und nochmals gut verrühren 6. Masse in Spritzsack füllen und diesen 1/2 Std. im Kühlschrank oder 5-10 Minuten im Gefrierfach kühlen 7. Zum Schluss die ausgekühlten Cupcakes mit dem Topping verzieren 8. Geniessen! Cremiges Flan mit Karamell und Fleur de sel Zubereitungszeit: ca. 2.00 Std. inklusive Backen und Auskühlen Rezept für: ca. 16 Cupcakes Zutaten Fürs Küchlein 220g Joghurt 150g Butter, geschmolzen und nicht mehr heiss! 3 Eier 160g Zucker 230g Mehl 3.5 TL Backpulver 2 TL Vanillinzucker 4 Prisen Salz 3 EL Zitronensaft Fürs Frosting 250g QimiQ 200g Philadelphia 250g Puderzucker 250g Schwarze Schokolade 1 Prise Salz Zubereitung 1. Alle trockenen Zutaten fürs Küchlein in einer Schüssel mischen 2. Eier, Joghurt und flüssige (nicht mehr heisse!) Butter erst gut vermengen und danach mit einem Schwingbesen mit den trockenen Zutaten gut verrühren, bis sich ein zähflüssiger, homogener Teig bildet (achtung, nicht zu lange rühren!) 3. Ein Cupcakeblech mit Förmchen auslegen und die Förmchen zu 2/3 mit dem Teig füllen 4. Bei 180° 25-30 Minuten backen, Küchlein komplett auskühlen lassen 5. Fürs Frosting erst das QimiQ glatt rühren, danach Philadelphia, Puderzucker und die Prise Salz beigeben und mit dem Handmixer oder Schwingbesen (oder Küchenmaschine) ordentlich 2-3 Minuten mixen, bis der Puderzucker nicht mehr «sandig» zwischen den Zähnen zu spüren ist. Ganz zum Schluss die nicht mehr heisse Schokolade beigeben und nochmals gut verrühren 6. Masse in Spritzsack füllen und diesen 1/2 Std. im Kühlschrank oder 5-10 Minuten im Gefrierfach kühlen 7. Zum Schluss die ausgekühlten Cupcakes mit dem Topping verzieren 8. Geniessen! Spaghetti aglio, olio e peperoncino Zubereitungszeit: ca. 2.00 Std. inklusive Backen und Auskühlen Rezept für: ca. 16 Cupcakes Zutaten Fürs Küchlein 220g Joghurt 150g Butter, geschmolzen und nicht mehr heiss! 3 Eier 160g Zucker 230g Mehl 3.5 TL Backpulver 2 TL Vanillinzucker 4 Prisen Salz 3 EL Zitronensaft Fürs Frosting 250g QimiQ 200g Philadelphia 250g Puderzucker 250g Schwarze Schokolade 1 Prise Salz Zubereitung 1. Alle trockenen Zutaten fürs Küchlein in einer Schüssel mischen 2. Eier, Joghurt und flüssige (nicht mehr heisse!) Butter erst gut vermengen und danach mit einem Schwingbesen mit den trockenen Zutaten gut verrühren, bis sich ein zähflüssiger, homogener Teig bildet (achtung, nicht zu lange rühren!) 3. Ein Cupcakeblech mit Förmchen auslegen und die Förmchen zu 2/3 mit dem Teig füllen 4. Bei 180° 25-30 Minuten backen, Küchlein komplett auskühlen lassen 5. Fürs Frosting erst das QimiQ glatt rühren, danach Philadelphia, Puderzucker und die Prise Salz beigeben und mit dem Handmixer oder Schwingbesen (oder Küchenmaschine) ordentlich 2-3 Minuten mixen, bis der Puderzucker nicht mehr «sandig» zwischen den Zähnen zu spüren ist. Ganz zum Schluss die nicht mehr heisse Schokolade beigeben und nochmals gut verrühren 6. Masse in Spritzsack füllen und diesen 1/2 Std. im Kühlschrank oder 5-10 Minuten im Gefrierfach kühlen 7. Zum Schluss die ausgekühlten Cupcakes mit dem Topping verzieren 8. Geniessen! Nussecken – Achtung Suchtgefahr! Zubereitungszeit: ca. 2.00 Std. inklusive Backen und Auskühlen Rezept für: ca. 16 Cupcakes Zutaten Fürs Küchlein 220g Joghurt 150g Butter, geschmolzen und nicht mehr heiss! 3 Eier 160g Zucker 230g Mehl 3.5 TL Backpulver 2 TL Vanillinzucker 4 Prisen Salz 3 EL Zitronensaft Fürs Frosting 250g QimiQ 200g Philadelphia 250g Puderzucker 250g Schwarze Schokolade 1 Prise Salz Zubereitung 1. Alle trockenen Zutaten fürs Küchlein in einer Schüssel mischen 2. Eier, Joghurt und flüssige (nicht mehr heisse!) Butter erst gut vermengen und danach mit einem Schwingbesen mit den trockenen Zutaten gut verrühren, bis sich ein zähflüssiger, homogener Teig bildet (achtung, nicht zu lange rühren!) 3. Ein Cupcakeblech mit Förmchen auslegen und die Förmchen zu 2/3 mit dem Teig füllen 4. Bei 180° 25-30 Minuten backen, Küchlein komplett auskühlen lassen 5. Fürs Frosting erst das QimiQ glatt rühren, danach Philadelphia, Puderzucker und die Prise Salz beigeben und mit dem Handmixer oder Schwingbesen (oder Küchenmaschine) ordentlich 2-3 Minuten mixen, bis der Puderzucker nicht mehr «sandig» zwischen den Zähnen zu spüren ist. Ganz zum Schluss die nicht mehr heisse Schokolade beigeben und nochmals gut verrühren 6. Masse in Spritzsack füllen und diesen 1/2 Std. im Kühlschrank oder 5-10 Minuten im Gefrierfach kühlen 7. Zum Schluss die ausgekühlten Cupcakes mit dem Topping verzieren 8. Geniessen! Thailändischer Papayasalat by HILTL Zubereitungszeit: ca. 2.00 Std. inklusive Backen und Auskühlen Rezept für: ca. 16 Cupcakes Zutaten Fürs Küchlein 220g Joghurt 150g Butter, geschmolzen und nicht mehr heiss! 3 Eier 160g Zucker 230g Mehl 3.5 TL Backpulver 2 TL Vanillinzucker 4 Prisen Salz 3 EL Zitronensaft Fürs Frosting 250g QimiQ 200g Philadelphia 250g Puderzucker 250g Schwarze Schokolade 1 Prise Salz Zubereitung 1. Alle trockenen Zutaten fürs Küchlein in einer Schüssel mischen 2. Eier, Joghurt und flüssige (nicht mehr heisse!) Butter erst gut vermengen und danach mit einem Schwingbesen mit den trockenen Zutaten gut verrühren, bis sich ein zähflüssiger, homogener Teig bildet (achtung, nicht zu lange rühren!) 3. Ein Cupcakeblech mit Förmchen auslegen und die Förmchen zu 2/3 mit dem Teig füllen 4. Bei 180° 25-30 Minuten backen, Küchlein komplett auskühlen lassen 5. Fürs Frosting erst das QimiQ glatt rühren, danach Philadelphia, Puderzucker und die Prise Salz beigeben und mit dem Handmixer oder Schwingbesen (oder Küchenmaschine) ordentlich 2-3 Minuten mixen, bis der Puderzucker nicht mehr «sandig» zwischen den Zähnen zu spüren ist. Ganz zum Schluss die nicht mehr heisse Schokolade beigeben und nochmals gut verrühren 6. Masse in Spritzsack füllen und diesen 1/2 Std. im Kühlschrank oder 5-10 Minuten im Gefrierfach kühlen 7. Zum Schluss die ausgekühlten Cupcakes mit dem Topping verzieren 8. Geniessen! Spargeln mit selber gemachter Mayonnaise Zubereitungszeit: ca. 2.00 Std. inklusive Backen und Auskühlen Rezept für: ca. 16 Cupcakes Zutaten Fürs Küchlein 220g Joghurt 150g Butter, geschmolzen und nicht mehr heiss! 3 Eier 160g Zucker 230g Mehl 3.5 TL Backpulver 2 TL Vanillinzucker 4 Prisen Salz 3 EL Zitronensaft Fürs Frosting 250g QimiQ 200g Philadelphia 250g Puderzucker 250g Schwarze Schokolade 1 Prise Salz Zubereitung 1. Alle trockenen Zutaten fürs Küchlein in einer Schüssel mischen 2. Eier, Joghurt und flüssige (nicht mehr heisse!) Butter erst gut vermengen und danach mit einem Schwingbesen mit den trockenen Zutaten gut verrühren, bis sich ein zähflüssiger, homogener Teig bildet (achtung, nicht zu lange rühren!) 3. Ein Cupcakeblech mit Förmchen auslegen und die Förmchen zu 2/3 mit dem Teig füllen 4. Bei 180° 25-30 Minuten backen, Küchlein komplett auskühlen lassen 5. Fürs Frosting erst das QimiQ glatt rühren, danach Philadelphia, Puderzucker und die Prise Salz beigeben und mit dem Handmixer oder Schwingbesen (oder Küchenmaschine) ordentlich 2-3 Minuten mixen, bis der Puderzucker nicht mehr «sandig» zwischen den Zähnen zu spüren ist. Ganz zum Schluss die nicht mehr heisse Schokolade beigeben und nochmals gut verrühren 6. Masse in Spritzsack füllen und diesen 1/2 Std. im Kühlschrank oder 5-10 Minuten im Gefrierfach kühlen 7. Zum Schluss die ausgekühlten Cupcakes mit dem Topping verzieren 8. Geniessen!