Osterlämmchen - Rezeptwiese

Osterlämmchen
Menüart: Kaffeetafel
Anlass: Zubereiten mit / für Kinder, Geschenkideen
Zubereitungsart: Backen
Rezept von Jana_1985
am 15.04.2016
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 20 Min.
Zutaten für 1 Portion
250 g Butter (keine Magarine)
250 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
5 Eier
375 g Mehl
5 EL Milch
1 Päckchen Dr. Oetker Finesse Zitrone
1 Päckchen Backpulver
Zubereitung
Butter schaumig rühren, Zucker und Vanillinzucker
unterrühren. Die Eier einzeln unterrühren, Dr. Oetker Finesse
Zitrone, gesiebtes Mehl, Backpulver und Milch unterrühren.
Der Teig passt wunderbar in die Vollbackform "Lotta, das
Lamm" (Füllmenge: 1,2 l) und eine Springform mit
Rohrbodeneinsatz (14 cm Durchmesser - Kinderbackform). Die
Formen vorher fetten und mit Semmelbröseln ausstreuen.
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Im vorgeheizten Backofen bei 160° C (Umluft) ca. 45 Minuten
backen.
Nach dem Backen Lotta vorsichtig aus der Form lösen und
komplett auskühlen lassen.
Danach dick mit Puderzucker bestäuben.
Link zu diesem Rezept:
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