Ich bin Ivonne Schneider, Diätassistentin und möchte Ihnen gerne helfen zurück zu einer gesunden Darmflora zu finden. Sie finden meine kleine Praxis für Diättherapie & Ernährungsberatung in der Karl-Liebknecht-Straße 26 in 03046 Cottbus im Flamingo-GesundheitsCenter, Tel.: 0355 - 701793. Die große Bedeutung einer gesunden Darmflora „Der Tod sitzt im Darm“, lautet ein alter Medizinerspruch, der wahrscheinlich auf den bedeutenden Arzt Paracelsus zurückgeht (16. Jahrhundert). Heute weiß man: Paracelsus hatte Recht. Denn der Darm hat neben der Verdauungsarbeit einige andere wichtige Funktionen zu erfüllen. Sind Sie auch betroffen von Blähungen, Verstopfung, Durchfall oder Bauchschmerzen, fühlen Sie sich müde, erschöpft oder leiden an Allergien oder Hautproblemen? Dann könnte das mit Ihrem Darm etwas zu tun haben. Ein kranker Darm kann einem zu schaffen machen. Schon für Paracelsus galt der Bauch als Zentrum des Wohlbefindens und auch die moderne Medizin hegt keinen Zweifel daran, dass der Darm zu einem großen Teil für die Gesundheit des Menschen verantwortlich ist. 80 % des Immunsystems liegen im Darm, jenem 8 Meter langen Organ, das mit einer Fläche von 400 bis 500 Quadratmetern aufgeklappt einem Fußballfeld entspricht. Ein ständig gestörter Darm kann uns dauerhaft und chronisch krank werden lassen. Denn kein Mensch kann auf Dauer Gesund bleiben, wenn er eine kranke Darmflora mit einem zusätzlichen Befall von Dünnund Dickdarmpilzen hat. Die wichtigsten krankmachenden Pilzstämme sind der Mucor racemosus, Aspergillus niger und die verschiedenen Candidapilze. So kann der Mucor racemosus unter anderem bei der Entstehung von Arteriosklerose, Krampfadern, grauem Star und Haarausfall eine bedeutende Rolle spielen.Der Aspergillus niger kann hingegen eine wichtige Ursache für Arthritis, rheumatische Erkrankungen und Krebs sein. Und die Candidapilze sind häufig haupt- oder mitverantwortlich für Kopfschmerzen und Migräne, Rücken- und Nackenverspannungen, Ischialgien und Lumbalgien, Hautpilze und depressive Verstimmungen. Um eine gesunde Darmsituation zu erreichen, müssen ein paar Ernährungsregeln eingehalten werden. Die 7 Säulen einer gesunden Darm-Ernährung. l Nehmen Sie so wenig raffinierten Zucker, Roh- w w w. e r n ä h r u n g s b e r a t u n g - s c h n e i d e r. d e rohrzucker und andere auskristallisierte Zuckerarten wie möglich auf. l Vermeiden Sie die Kombination von raffiniertem Zucker und Rohrohrzucker mit Vollkorngetreide, Nüssen und Ölsamen und Hülsenfrüchten. l Essen Sie Fleisch, Wurst, Fisch und Eier nicht mit Vollkorngetreide oder deren Produkten in einer Mahlzeit. l Kombinieren Sie Getreide, Hülsenfrüchte und Gemüse nicht mit sauren Früchten. l Essen Sie rohes Getreide und rohe Nüsse und Ölsamen nicht zusammen mit Salz. l Für eine optimale Magensäurebildung benötigen Erwachsene drei bis fünf Gramm Salz pro Tag. Nehmen Sie genügend hochwertiges Eiweiß mit der Nahrung auf. l Sorgen Sie für eine gesunde Verdauungskraft. Sie ist die Wurzel unserer Gesundheit. Darüber hinaus sollten Sie auf eine ausgewogene, vitalstoffreiche und lebendige Nahrung achten und die Nahrung möglichst gut kauen. Denn „gut gekaut ist halb verdaut“. Am 18.06.2013, von 17 bis 20 Uhr, halte ich einen Vortrag über psychische Erkrankungen und Darmgesundheit. Interessierte kommen bitte in die „Lila Villa“ in Cottbus. 03 55 - 70 17 93