Physiologie des Magen-DarmTraktes Cem Ekmekcioglu Valentin Leibetseder Institut für Physiologie, MUW Vorlesung unter: http://www.meduniwien.ac.at/umweltphysiologie/links.htm Inhaltsangabe Aufbau des Magen-Darm-Traktes (MDT) Darmnervensystem-Vegetatives Nervensystem Peristaltik Gastrointestinale Hormone Transportvorgänge - Definitionen Beispiele für Sekretion und Absorption Der MagenDarm-Trakt (MDT) •Mechanische Aufarbeitung •Transport •Speicherung •Verdauung •Absorption und Sekretion Aufbau des Dünndarms Steuerung der Funktionen des MDT Enterisches NS Hormone Neuropept. Vegetatives NS Ekmekcioglu®2003 Parasympathische Innervation des MDT Sympathische Innervation des MDT Elektrische Aktivität der Darmmuskulatur Arten der Peristaltik Entstehung der Motilität ZNS Reiz •Mechanische Reize (Dehnung, u.a.) •NahrungsKomponenten Reiz-Aufnahme •Sensorische Nerv. •Chemosensoren •Mechanosensoren Geschmack, Geruch, Emotionen, Stress etc. Reizantwort „kurze“ enterische Reflexe oder lange (tw. spinale) Reflexe Motilität GI-Hormone •Endokrine Zellen •Verdauungsprodukte Ekmekcioglu©2007 based on Olsson & Holmgren Comp Biochem Physiol 2001 Wichtige gastrointestinale Hormone Hormon Ort der Bildung Freisetzungsreiz(e) Wichtigste Funktionen Gastrin v.a. Antrum Proteine, N. vagus (GRP), gehemmt bei pH < 3 HCL-Sekretion ↑, Trophische Wirkung auf Magenmukosa, Magenmotilität↑ Cholezystokinin (CCK) I-Zellen im Dünndarm, auch Transmitter -substanz Peptide, Aminosäuren, langkettige Fettsäuren im oberen Dünndarm Sekretion von Verdauungsenzymen aus dem Pankreas ↑ Gallenblasenkontraktion ↑ HCL-Sekretion im Magen ↓ Sättigungshormon Sekretin S-Zellen, oberer Dünndarm Saurer Speisebrei HCO3- - Sekretion aus Pankreas ↑ Verlangsamung der Magenentleerung Alkalisierung der Galle Transportvorgänge an EpithelienDefinitionen Beispiel für Sekretion: H+- Ionen Beispiel für Sekretion: NaHCO3- Ionen Beispiel für Absorption: NaCl und Glukose 2