Biochemie5-Vorbereitung

VORBEREITUNG FÜR DIE BIOCHEMISCHEN ÜBUNGEN 5
1. Eine Aminosäure hat den pKs 1 bei 2,35, den pKs2 bei 9,8. In der Elektrophorese soll
sie zur Anode wandern, der zu wählende Puffer soll daher einen pH haben von
a) 2,3 5
b) 6,08
c) 9,8
d)
egal welchen
2.
a)
b)
c)
d)
Der Puffer in einer Elektrophorese dient dazu, um
Proteine geladen zu machen
Proteine ungeladen zu machen
Proteine in Lösung zu bringen
Proteine auf der Folie zu fixieren
3. Ein Elektrophoresepuffer hat den pH von 7. Ein Protein (IEP bei pH=4)
a)
wandert zur Anode
b)
wandert zur Kathode
c)
wandert nicht
d) fällt aus
4.
Nach der Färbung wird die Elektrophoresefolie mit Essigsäure entfärbt. Was
passiert:
a)
die gefärbten Proteine werden durch gebundenen Farbstoff sichtbar
b)
die Proteine zeigen ihre Eigenfarbe
c)
die Proteine verfärben sich durch die Essigsäure
d)
der Farbstoff bleibt zurück, die Essigsäure fällt die Proteine aus der Membran
5.
a)
b)
c)
d)
Blutplasma wird gewonnen durch
Gerinnenlassen des Blutes und Entfernen des Blutkuchens
Abzentrifugieren von Vollblut nach 30 Minuten
Zusatz von Gerinnungshemmer und Abzentrifugieren der Blutzellen
Zusatz von Gerinnungshemmer und Ultrafiltration
6.
a)
b)
c)
d)
Vermehrt Gewebswasser (Ödeme) bildet sich bei
Hyperalbuminärmie
Hypoalbuminämie
Hypergammaglobulinämie
Hypogammaglobulinärnie
Testfragen zur Vorbereitung auf die biochemischen Übungen 5
Seite 1 von 3
VORBEREITUNG FÜR DIE BIOCHEMISCHEN ÜBUNGEN 5
7.
Die humoralen Antikörper stammen von
a) Albuminen
b) alpha- Globulinen
c) beta- Globulinen
d) gamma- Globulinen
8.
Was ist falsch: Der Blut-pH-Wert wird konstant gehalten durch die Pufferwirkung
a) von Hämoglobin
b) Bikarbonat
c) Phosphat
d) Acetat
9.
a)
b)
c)
d)
Zur Trennung von Proteinen mittels Gelchromatographie spielt keine Rolle:
die Größe der Proteine
die Ladung der Proteine
die Porengröße des Gels
die Gestalt der Proteine
10. Der Blut-pH = 7,4, der pH des Magensaftes ca. 1,4. Wievielmal mehr H+ sind im
Magen?
a) 6 x mehr
b)
7,4 x mehr
c)
10 hoch 6 x mehr
d)
es sind gleich viele H+ in beiden
11. Was ist falsch: Magen- HCI dient zur
a)
Denaturierung von Eiweiß
b)
Sterilmachung des Mageninhaltes
c)
Aufspaltung von Protein
d)
zur Umwandlung des Pepsinogens
12.
Im Magen findet eine Verdauung statt von:
a) Proteinen
b) Proteinen und Lipiden
c) Proteinen und Kohlenhydraten
d) Amylose
Testfragen zur Vorbereitung auf die biochemischen Übungen 5
Seite 2 von 3
VORBEREITUNG FÜR DIE BIOCHEMISCHEN ÜBUNGEN 5
15. Antikörper
a)
reagieren mit Antigenen und eliminieren diese über die Niere
b)
bestehen ausschließlich aus Kohlenhydraten
c)
bestehen aus Nukleinsäuren
d)
reagieren mit den entsprechenden Antigenen
14.
Weiches Protein kommt nur in einer Faltblattstruktur vor?
a) Kollagen
b)
alpha- Keratin
c)
Fibrinogen
d)
Seidenfibroin
15.
Wasserlöslich ist
a) Fibrin
b) Kollagen
c) Elastin
d)
Fibrinogen
16.
a)
b)
c)
d)
Welche Bindungsarten bleiben auch nach Denaturierung unverändert?
Disulfidbrücken
Wasserstoffbrücken
lonenbeziehungen
kovalente C-N-Bindungen
17.
a)
b)
c)
d)
Proteine werden irreversibel denaturiert durch
Alkohol (Kälte)
Aceton (Kälte)
Ammonsulfat
Sulfosalicylsäure
18.
a)
b)
c)
d)
Albumin ist ein
Faserprotein
Plasmaprotein
Enzymprotein
Strukturprotein
19. Der pH- Wert des Puffers ist 4, der IP des Proteins liegt bei pH 4 => das Protein wandert
bei der Elektrophorese
a) nicht
b) zur Anode
c) zur Kathode
Testfragen zur Vorbereitung auf die biochemischen Übungen 5
Seite 3 von 3