Der Darm – ein Hochleistungsorgan Darmgesundheit ist kein Zufall Unser Darm ist ein echtes Hochleistungsorgan: Im Laufe eines Menschenlebens verwertet er nicht nur rund 80 Tonnen Nahrung und scheidet Stoffwechselendprodukte sowie Unverdauliches wieder aus, er erfüllt auch lebenswichtige Funktionen bei der Körperabwehr. Umso wichtiger ist es, unsere Darmgesundheit zu erhalten und sanft zu unterstützen. Zu viel Stress, Bewegungsmangel und ballaststoffarme Nahrung können unserem Verdauungssystem schwer zusetzen. Nicht selten reagiert der Darm auf diese Belastungen mit Beschwerden wie Reizdarm, Darmträgheit, Blähungen oder Durchfall. Wie die europaweite EPIC-Studie* belegt, können eine gesunde Ernährung und ein gesunder Lebensstil die Risiken von Darmerkrankungen vorbeugen. Darmgesunde Tipps Wichtig für ein gut funktionierendes Verdauungssystem ist eine ballaststoffreiche Ernährung. Ideal ist eine möglichst frische, faserstoffreiche Kost mit hohem Ballaststoffanteil. Obst und Gemüse, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte vergrößern durch ihre Quellfähigkeit den Darminhalt und regen die Darmtätigkeit an. Ballaststoffe binden außerdem Schadstoffe und wirken sich positiv auf die Darmflora aus. Curcuma – das heilige Gewürz aus Indien Neben einer ausgewogenen, vollwertigen Ernährung und ausreichend Bewegung können spezielle Präparate mit natürlichen Zutaten die Darmgesundheit unterstützen. Verdauungsanregende Eigenschaften werden etwa Curcuma nachgesagt. Das Gewürz wird in Indien bereits seit 4.000 Jahren verwendet, wo es lange Zeit auch als heilig galt. In Indien wird den Neugeborenen heute noch mit Curcuma ein gelber Punkt auf die Stirn gemahlen, was Glück bringen soll. Gesundheitliche Bedeutung Gesundheitliche Bedeutung schreibt man insbesondere dem Pflanzenstoff Curcumin zu, der aus der Gelbwurz gewonnen wird. Wissenschaftliche Untersuchungen sagen ihm antioxidative und antientzündliche Eigenschaften nach. Da Curcumin unter natürlichen Bedingungen nur wenig resorbiert wird, kommen die positiven Effekte im gesamten Magen-Darm-Trakt zum Tragen. Vorbeugen ist besser als nachsorgen – pflegen Sie Ihre Darmgesundheit. Essen Sie bunt Eine zentrale Bedeutung in Sachen Vorbeugung haben auch die so genannten sekundären Pflanzenstoffe. Frisches Obst und Gemüse sowie frisch gepresste Pflanzensäfte enthalten viele wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe und sind besonders vitamin- und mineralstoffreich. Wichtig für einen gesunden Darm sind außerdem gesunde Fette. Bevorzugen Sie zum Kochen oder bei der Zubereitung von Salaten kaltgepresste Pflanzenöle. Reichhaltige Flüssigkeitszufuhr Insgesamt benötigt der Mensch rund zwei bis drei Liter Flüssigkeit pro Tag. Nicht nur für ältere Menschen gilt daher die Regel: „Viel trinken!“ Am besten in Form von Wasser, ungesüßten Tees oder mit Wasser verdünnten Gemüse- und Fruchtsäften. Machen Sie Ihrer Verdauung Beine Für Bewegungsmuffel gilt: Viel Sitzen macht den Darm träge! Bewegung, Atem- und Entspannungsübungen können dazu beitragen, den Darm wieder auf Trab zu bringen. * European Prospective Investigation Into Cancer and Nutrition. Die EPIC-Studie ist eine fortlaufende Studie, die 1992 begonnen wurde und den Zusammenhang zwischen Ernährung und chronischen Krankheiten untersucht. Fit & ViTal wert.voll 15