Gesunde Pflanze Gesunde Pflanze Gesunde Pflanze

4. Schlägler Biogespräche
Gesunder Boden – Gesunde Pflanze –
Gesunde Tiere – Gesunder Mensch
Kurzfassungen der Vorträge der
4. Schlägler Biogespräche in der Bioschule Schlägl
November 2007 bis März 2008
Der Geist der Schlägler Biogespräche
Den Bauern und Bäuerinnen im Bemühen um den gesunden Boden, um gesunde Pflanzen und gesunde
Tiere im geistigen Bereich unterstützen und motivieren.
Vermitteln der wissenschaftlichen Bestätigung seines richtigen Weges.
Aufzeigen des Zusammenhangs: gesunder Boden, gesunde Pflanze, gesundes Tier und gesunder Mensch
(gesunde Familie).
Die Erfahrungen und das Wissen der Landwirtschaft aus früheren Zeiten für die Gegenwart und die heutige Landwirtschaft nutzen.
Impressum
Herausgeber und :
Forschungsinstitut für biologischen Landbau, Reinhard Geßl
Tagungsband der 4 Schlägler Biogespräche: Gesunder Boden – Gesunde
Pflanze – Gesundes Tier – Gesunder Mensch
FiBL Österreich, A-1070 Wien, Seidengasse 33/13
Tel. +43/1/9076313-35, Fax: +43/1/9076313-20,
E-Mail: [email protected]; November 2007
ISBN 978-3-9502061-8-0
Verlag:
Freiland Verband, A-1070 Wien, Seidengasse 33/13, www.freiland.or.at
Für den Inhalt verantwortlich:
Die AutorInnen
Programmkomitee (alphabetisch): Reinhard Geßl (FiBL Österreich), Josef Gruber (BIO AUSTRIA OÖ),
Ernst-Jürgen Magnus (Tierarzt), Johann Mitterlehner (Bioschule Schlägl),
Helga Wagner (Fördergemeinschaft für gesundes Bauerntum)
Redaktion:
Johann Mitterlehner, Reinhard Geßl
Layout:
Geßl & Wlcek Agrarentwicklungs OEG
Vervielfältigung:
Eigenvervielfältigung
Inhaltsverzeichnis
Seite
1. Gespräch am 9. November 2007:
2007: Gesunder Boden – „Den Boden begreifen“
Biologisch-dynamische Präparate: Herstellung und Anwendung .......................................................................................5
Helga Wagner
Aktuelle Fragen der Bodengesundheit – Gülledüngung nach Maß ................................................................................. 13
Wilfried Wenzl
2. Gespräch am 30. November 2007:
2007: Gesunde Pflanze – „Vielfalt statt Einfalt“
Permakultur – Pflanzengesundheit am Hof aus permakultureller Sicht ........................................................................ 19
Tobias Schediwetz
Einführung in die Kooperationen mit der Natur ................................................................................................................... 21
Eike Braunroth
3. Gespräch am 11. Jänner 2008:
2008: Gesunde Tiere – „Signale setzen, Impulse empfangen“
Wozu brauchen die Kühe Hörner?............................................................................................................................................. 29
Erdmuth-M. Hoerner
Erfahrungen mit behornten Rindern......................................................................................................................................... 32
Willi Erian
Warum werden Tiere krank? Krankheiten verhindern, Krankheiten angemessen behandeln ................................... 36
Werner Hagmüller
Homöopathie in der Nutztierhaltung....................................................................................................................................... 42
Ernst Jürgen Magnus
4. Gespräch am 7. März 2008:
2008: Gesunder Mensch – „Nahrung für Kopf und Bauch“
Die Landwirtschaft als Kultur – Auswirkungen auf das Wohlbefinden der Gesellschaft........................................... 44
Bernhard Heindl
„Beim Essen nehmen wir die Umwelt in uns auf“ – Zusammenhang zwischen Ernährung und Ökologie............ 56
Susanne Maier
Angemessen – Alternative Messmethoden im Biobereich ................................................................................................. 59
Claus Holler