E . FRI SC T . QUAL IT ITÄ ÄT RI .F S CH E . FRIS CH E AL U T.Q TÄ LI UALITÄ T FALT . VIE LF IEL A .Q {08/09} IE WOCHENMÄRKTE VIELFAL T T . . V AL LF . AUSW AH L L AH W U USWAHL . A .A US AH L SW L FLOHMÄRKTE H {10/11} WAHL . AUS US W A .A IELFALT . V . V IE . VIEL FA ALT LT LF LT .V UALITÄT . Q .Q UA MARKTHALLE LITÄT . QUA UA LI Q T . ÄT {06/07} H E E . FRIS SCH CH RI E .F S CH GROSSMARKT STUTTGART HE . FRIS ISC CH E RI .F {04/05} R .F › LIEBE LESERIN, LIEBER LESER, Das Marktwesen in Stuttgart ist eng mit der Entwicklung der Stadt verknüpft. Bereits im dreizehnten Jahrhundert, unmittel­bar nach der Erhebung Stuttgarts zur Stadt, gab es regelmäßig Wochen- und Jahr­märkte. Handel und Märkte gehörten also von Anfang an zu Stuttgart. Sie entwickelten, veränderten und modernisierten sich – ebenso wie auch Stuttgart sich entwickelt hat und zu einem bedeutenden wirtschaftlichen und kulturellen Zentrum im Südwesten aufgestiegen ist. Stuttgarts Märkte sind ein Spiegel der Stadt und der Bedürfnisse ihrer Bürger. Das zeigt sich am deutlichsten an der wachsenden Vielfalt des Sortiments. So finden sich auf den Märkten Stuttgarts heute Waren aus aller Welt. Eine weltoffene Stadt braucht ein globales Konsumangebot. Davon profitieren vor allem die Bürgerinnen und Bürger der Region. Dank einer stabilen und zugleich flexiblen Infrastruktur sowie einem sich ständig erweiternden Waren­ angebot gewährleisten die Märkte Stuttgart eine hohe Versorgungsqualität. Um sich davon zu überzeugen, genügt ein Besuch in der eindrucksvollen Markthalle, ein Gang über die Stuttgarter Wochenmärkte oder ein entspannter Bummel über den Flohmarkt. Wir freuen uns, dass auch die Märkte Stuttgarts zur wachsenden Attraktivität unserer Stadt beitragen. Jeden Tag aufs Neue. . AUSWAHL .A KRÄMERMÄRKTE UND KIRCHWEIHEN TRADIT N . IO IO N IT {10/11} TRADIT N . IO IO N T I DITION . TR RA AD .T DITION . T RA RA D .T 02 03 225 1957 600 WURDE DER GROSSMARKT ERRICHTET 197.000 m2 FLÄCHE › GENUSS AUS ALLER WELT Seit über 50 Jahren existiert der Groß­markt in Stuttgart Wangen. Die Verlegung des Groß­marktes von der Stuttgarter Innen­stadt an die Peripherie ermöglichte eine Vergrößerung des Marktes auf 197.000 m². Heute ist der Großmarkt das bedeutendste Frischezentrum im Südwesten und einer der größten seiner Art in der Bundesrepublik. Rund zwölf Millionen Men­schen im Umkreis von 300 Kilo­­metern werden von hier aus mit frischen Lebensmitteln versorgt. Während Stuttgart noch schläft, herrscht auf dem Großmarkt bereits geschäftiges Treiben. In dichter Folge treffen Lastwagen mit frischer Ware ein, auch die ersten Abnehmer finden sich ein. 04 Einzelhändler, Köche, Blumenhändler, Ein­käufer für Hotels, Kantinen, Kranken­ häuser und Altersheime – insgesamt rund 4.000 Kunden aus Stuttgart und der weiteren Umgebung kaufen auf dem Großmarkt ein. Über 100 Import- und Großhandels­firmen, mehr als 80 regionale Erzeuger für Obst und Gemüse sowie über 45 Blumenhändler und Gärtner aus Stuttgart und Umgebung bieten auf dem Großmarkt ihre Produkte in besonderer Frische, hochwertiger Qualität und umfassender Vielfalt an. Die Importe stammen zumeist aus südlichen EU-­Ländern, aber auch Produkte aus Afrika, Südamerika und dem nahen Osten werden ab 2.30 Uhr morgens angeboten. FIRMEN UND ANBIETER MIO. € JÄHRLICHER UMSATZ VERSORGT WERDEN CA. 12.000.000 MENSCHEN IM UMKREIS VON 300 km 450.000 JAHRESUMSCHLAG IN TONNEN NUR FÜR GEWERBLICHE KUNDEN MÄRKTE STUTTGART 05 33 1914 VERKAUFSSTÄNDE IM ERDGESCHOSS WURDE DIE MARKTHALLE ERRICHTET 3 GASTRO­NOMISCHE BETRIEBE ÖFFNUNGSZEITEN REGIONALE UND WELTWEITE SPEZIALITÄTEN, BIOWARE, WOHNUND GARTEN­­KULTUR MONTAG BIS FREITAG › STUTTGART INTERNATIONAL Die Markthalle Stuttgart gehört zu den eindrucksvollsten Baudenkmälern der Vor­kriegszeit. Sie wurde nach Entwürfen des Stuttgarter Architekturprofessors Martin Elsässer errichtet und im Januar 1914 eingeweiht. Das Gebäude steht in der Bau­tradition repräsentativer Nutzbauten, wie sie etwa zeitgleich auch in Berlin, Dresden, Chemnitz und Budapest entstanden sind. Nach den Zerstörungen im Zweiten Weltkrieg wurde der schöne Jugendstilbau mit seiner lichten Glasdachkonstruktion bis 1953 wieder auf­gebaut. Seit 1972 steht das Bauwerk unter Denkmalschutz. Wer heute die Markthalle betritt, wird von der beson­deren Atmosphäre dieses Ortes unwillkürlich gefangen genom­ men. Sehen, riechen, schmecken, tasten – 06 7 30 – 1830 die Stuttgarter Markthalle ist voll sinnlicher Eindrücke und Genüsse. Ob Fisch oder Wild­bret, exotische Gewürze oder heimisches Gemüse, erlesene Weine oder Regional-­ Deftiges, frische Süd­früchte oder ofenwarme schwäbische Brezeln – hier werden die Erwartungen jedes Geschmacks erfüllt und sogar noch übertroffen. Zur Markthalle gehören auch mehrere gastronomische Betriebe, die mediterrane oder regionale Spezialitäten anbieten. Dreiunddreißig Marktstände mit einem breiten Angebot laden zu einem unvergesslichen Einkaufserlebnis ein. Ladengeschäfte mit einem hochwertigen Angebot für Küche, Garten und Inneneinrichtung runden die vielfältigen Einkaufsmöglichkeiten in der Stuttgarter Markthalle stilvoll ab. MÄRKTE STUTTGART SAMSTAG 7 – 17 6.800 m2 GEWERBLICHE NUTZFLÄCHE DENKMAL­GE­SCHÜTZTES JUGENDSTIL­ GEBÄUDE IN STUTTGARTS ZENTRUM 07 29 250 WOCHENMÄRKTE IN STUTTGART ANBIETER VON DIENSTAG BIS › REGIONALES VOM ERZEUGER In Schwabens Hauptstadt gibt es 29 Wochen­ märkte, die Markttage sind auf Dienstag bis Samstag festgelegt. Fast jedes Viertel hat „seinen“ Wochenmarkt. Man kennt sich, grüßt sich und wer mag, findet genügend Zeit für ein „Schwätzle“. Die Stuttgarter Wochenmärkte verfügen über eine Gesamtkauffläche von rund 9.000 m². Auf dieser Fläche bieten ca. 250 Händler ihre Waren an. Auf den Wochenmärkten haben Sie ganzjährig Gelegenheit, direkt vom Bauern Produkte aus der Region zu erwerben. Hier finden Sie biologische Produkte, Obst, Gemüse, Pflanzen, Blumen, 08 SAMSTAG 9.000 WOCHENMARKTTAGE IN STUTTGART m2 VERKAUFSFLÄCHE INSGESAMT Molkereiprodukte und Käse, Fleisch- und Wurstwaren, Fisch, Eier, Geflügel, Brot und Backwaren, Honig und ausländische Spezialitäten. Deshalb gehört der Gang auf den Wochenmarkt für viele Familien zu einer gepflegten Tradition, die in den wöchentlichen Ablauf fest eingeplant ist. Schließlich geben die Händler auch immer gerne Tipps zu aktu­ ellen Produkten und Zubereitungsarten. Die Vielfalt und Frische der Produkte machen das Einkaufen auf einem der Märkte so zu einem Highlight der Woche. Nur der Verzehr macht noch mehr Freude! MÄRKTE STUTTGART REGIONALE UND WELTWEITE PRODUKTE 09 5 FLOHMARKT KRÄMERMÄRKTE IN STUTTGART JEDEN SAMSTAG VON 8–16 UHR AUF DEM KARLSPLATZ IN STUTTGART › EINE NOSTALGISCHE ZEITREISE Was in Paris der Marché aux Puces de Saint-Quen, in Amsterdam der Waterlooplein und in London der Camden Market ist, das ist samstags in Stuttgart der Karlsplatz: ein Stelldichein der Trödler und Antiquitäten­händler, der Raritätenjäger und urbanen Bohemiens. Schmuck und Möbel, Vinylplatten und Haushaltswaren, altes Silber und schweres Messing, Trash und Kostbarkeiten – die Mischung macht den Reiz des Flohmarktes aus, und das ist auch in Stuttgart so. Ein wenig Zeit sollten Sie allerdings schon mitbringen, um über den pittoresken Markt zu schlendern und – vielleicht! – eine echte Entdeckung zu machen. Schließlich sind Berichte von sensationellen Flohmarkt­ 10 IN DER VORWEIHNACHTSZEIT GIBT ES CHRISTBAUMMÄRKTE AUF VERSCHIEDENEN PLÄTZEN DER STADT funden – von Bargeld bis zu wertvollen Brief­marken – regelmäßig in der Presse zu finden! Immer im Frühjahr und im Herbst gibt es die großen Stuttgarter Flohmärkte. Auf über 3.000 Frontmetern, verteilt über die Stuttgarter Innenstadt, werden hier die unterschiedlichs­ten Waren angeboten. Weitere saisonale Höhepunkte des Stuttgarter Marktlebens sind die sieben traditionellen Krämer- und Kirch­weihmärkte, die in einzelnen Stadtteilen statt­finden. Ein Besuch auf dem Flohmarkt ist eine nostalgische Reise in die Vergangen­heit. Es ist, als ob man in einem Geschichts- und Geschich­tenbuch blätterte. Auch wenn nicht alle Geschichten stimmen. Aber genau diese Ungewissheit macht ja das Flair jedes Flohmarktes! › EINFACH FLAGGE ZEIGEN Über die Märkte Stuttgart GmbH können Fahnenmasten als Kommunikationsmedium angemietet werden. 191 FAHNENMASTEN AN 25 STANDORTEN MÄRKTE STUTTGART 11 MÄRKTE STUTTGART Langwiesenweg 30 / 70327 Stuttgart T 0711 48041-0 / F 0711 48041-444 E [email protected] 01/2017/500 Im Internet unter: www.maerkte-stuttgart.de