Fachinformation

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Mai 2015
ALCAT Test™: Detektion von Unverträglichkeiten gegenüber
Nahrungsmitteln und Umweltstoffen
(bis zu 460 Substanzen)
Die Basis fast aller chronischen Erkrankungen bilden Entzündungen. Nach neueren Erkenntnissen sind
hauptsächlich die Neutrophilen Granulozyten (NGs) für die Aktivierung einer Entzündungsreaktion und
die Weiterleitung innerhalb des Immunsystems verantwortlich. Sie zählen zur unspezifischen
Immunantwort und machen mit etwa 70 % den Hauptanteil der Leukozyten aus.
Erst in den letzten Jahren beschäftigt sich die medizinische Forschung zunehmend mit der
unspezifischen, angeborenen Immunabwehr unseres Körpers, die im engen Austausch mit der
spezifischen, erworbenen Immunantwort steht. So konnte festgestellt werden, dass z.B. NahrungsmittelIntoleranzen durch die Zellen des unspezifischen Immunsystems entstehen und forciert werden können.
Neutrophile Granulozyten produzieren bei Kontakt zu Pathogenen bzw. pathogenen Substanzen einen
biochemischen Abwehrcocktail aus Enzymen (z.B. Myeloperoxidase/MPO, NADPH-Oxidase) und
reaktiven Sauerstoff- und Stickstoffspezies. Mit Hilfe der sogenannten „NET“-Bildung können die NGs
diesen im hohen Maße oxidativ und destruktiv wirkenden Zellinhalt gezielt herausschleudern. Das
Pathogen wird von einem Netz aus Proteinen, DNA und toxischen Substanzen umgeben und dadurch
gleichzeitig immobilisiert und abgetötet. Durch die Freisetzung von Zytokinen über die NGs werden
einerseits Makrophagen angelockt, die das Konglomerat beseitigen, und andererseits wird das restliche
Immunsystem aktiviert. In den Makrophagen und den NGs kommt es zur Bildung eines wichtigen proinflammatorischen Proteinkomplexes, dem „Inflammasom“, welches maßgeblich an der Initiierung und
Aufrechterhaltung von Entzündungen beteiligt ist. Das Inflammasom führt zur Ausschüttung eines der
Haupt-Zytokine, Interleukin-1-ß.
Entzündungsauslöser muss nicht immer ein reelles Pathogen sein. Bei nicht infektiösen Entzündungen
können auch andere, oft zelleigene Komponenten, Nahrungsmittel, Umweltstoffe und Chemikalien als
initiale Signale und später auch als Dauer-Trigger dienen. Es kommt zu einer „fehlerhaften“
unspezifischen Immunantwort, die bei dauerhafter Aktivierung inflammatorischer Prozesse negative
Folgen für die Immunbalance des Körpers hat. Es entsteht permanenter oxidativer Stress, auf den
systematische Entzündungen folgen, die oftmals erst bei Auftreten schwerwiegender Folgeerkrankungen
(z.B. Diabetes Typ II, Arteriosklerose, rheumatoide Arthritis, Herzschäden, neurologische Erkrankungen)
entdeckt werden.
Beispiel Darm: Die Darmschleimhaut ist mit etwa 400 m² die größte Fläche zur Außenwelt, weshalb
sinnvollerweise rund 80% des Immunsystems hier lokalisiert sind. Damit ist der Darm das größte
immunologische Organ im Körper. Bei vielen Patienten ist die Barrierefunktion der Darmschleimhaut stark
geschwächt und muss wieder regeneriert werden. Zur Eindämmung entzündlicher Prozesse ist die
Identifikation des Triggers notwendig, um diesen aus den Lebens- und Essgewohnheiten (zumindest
zeitlich begrenzt) zu entfernen.
Der ALCAT Test™ analysiert die Aktivität und Reaktion Neutrophiler Granulozyten auf Nahrungsmittel
und Umweltstoffe im vitalen Blut und erkennt die Trigger, die zu einer „fehlerhaften“ Immunantwort
führen. Das Ergebnis ist ein individueller, anti-inflammatorischer Ernährungsplan. Ziel dieser
Rotationsdiät ist eine deutliche Linderung der Symptome bereits nach wenigen Wochen oder Monaten.
Indikationen:
Magen-Darm-Beschwerden; Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten /-Intoleranzen
Hautprobleme
Gelenkbeschwerden
Stoffwechsel-Dysbalance
Übergewicht
Atemwegsstörungen
funktionale Störungen / unklare Symptome, z.B. Migräne
im Hochleistungssport: Müdigkeit und Verminderung der sportlichen
Leistungsfähigkeit
Diagnosticum - PartG der Fachärzte für Labormedizin, der Fachärzte für Pathologie, der Fachbiologen für Medizin, der Fachchemiker für Medizin Dr. Scholz und Partner
Tel.: 0800 121910000 | Fax 0371 2710846 | E-Mail: [email protected]
Dr. rer. nat. St. Scholz, Dr. rer. nat. U. Grimmer, Dr. med. H. Hummel*, Dr. med. univ. C. Jebelean* | Weststraße 27 | 09221 Neukirchen
Dr. med. B. Schottmann, Dr. med. Ch. Scholz | Georg-Palitzsch-Straße 12 | 01239 Dresden
Dr. med. M. Praus | Röntgenstraße 2b | 08529 Plauen
Dr. med. C. Seidl, Dr. med. M. Mugler, Dr. med. S. Glöckner, Dr. med. W. Kleeberger | Eppenreuther Straße 9 | 95032 Hof
Dr. med. W. Neukirchner, Dipl.-Med. G. Schweigert | Neue Schichtstraße 10a | 09366 Stollberg
*angestellter Arzt | www.diagnosticum.eu
Methode:
Direkte Analyse der Veränderung der Neutrophilen Granulozyten (NGs) in
Reaktion auf einzelne Substanzen im vitalen Blut.
Ermittlung der Formveränderungen und Anzahl der Immunzellen mittels
durchflusszytometrischer Impedanzmethode.
Ergebnis / Leistung:
• Ermittlung der pro-inflammatorischen Trigger (Reize): Austestung von bis zu
460 Substanzen möglich
• Erstellung eines individuellen Ernährungsplans mit Rotationsdiät zur
Wiederherstellung der immunologischen Balance
• Ziel: Abklingen von systemischen Entzündungsreaktionen im Körper
Material /
Präanalytik:
Aufgrund der Präanalytik sollte die Blutabnahme bei uns im Labor erfolgen. In
einem Gespräch mit dem Laborarzt wird das für den Patienten passende Angebot
gefunden (siehe Pakete unten).
• Blutabnahme nur Montag bis Donnerstag bis 15:30 Uhr (nicht vor Feiertagen)
• Bitte einen Termin zur Blutabnahme unter Anwesenheit eines Laborarztes
vereinbaren.
Abrechnung:
Privatleistung. Es stehen je nach Anamnese verschiedene Pakete zur Auswahl:
Paket 1 – Starter Angebot
50 Nahrungsmittel
129 €
150 Substanzen
350 €
250 Substanzen
470 €
270 Substanzen
500 €
320 Substanzen
660 €
460 Substanzen
880 €
100 Substanzen
250 €
200 Substanzen
430 €
ALCAT 50
Paket 2 – Basis PLUS
ALCAT 100
Paket 3 – Stoffwechsel
ALCAT 200, 50 Chem 1
Paket 4 – Stoffwechsel PLUS
ALCAT 150, 50 Chem 1 und 2, 20 Myk oder 20 Pha
Paket 5 – Platinum
ALCAT 200, 50 Chem1, 50 Wellness, 20 Myk
Paket 6 – Platinum PLUS
ALCAT 200, 100 Chem 1 und 2, 20 Myk, 20 Pha,
100 Wellness komplett oder 100 Wellness FEM
Spezialangebot 1
70 Lebensmittel, 30 Chemikalien
Spezialangebot 2
ALCAT 100, Chem 1 und 2
Ansprechpartner:
Literatur:
(1)
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(8)
(9)
Dr. med. Bernd Schottmann (Tel.: 0351 / 204 770)
Dossier – Wissenschaftliche Grundlage des ALCAT Test™; August 2013; ALCAT Europe GmbH;
wissenschaftliche Basis des Varfahrens, Validation, Studienlage, Fallbeispiele
Einige Publikationen von Dr. rer. nat. Silvia Slazenger:
Nahrungsmittelintoleranz im Leistungssport: Zwischen Inflammation und olympischem Feuer. tritime 02/2015
„Epigenetische Entscheidungen“ in der Ernährungsmedizin. Die Trias Epigenetik – Inflammation –
Ernährung. CO.med Fachmagazin für Komplementärmedizin Ausgabe 5/14, Sonderdruck
Zelluläre Immunabwehr und Inflammation im Fokus der Medizin. Februar 2014, Natur-Heilkunde Journal,
Sonderdruck
Chronische Entzündung durch Nahrungsmittel-Intoleranz. Wenn sich das Immunsystem gegen unser täglich
Brot wendet. HP Naturheilkunde, der freie Arzt 2013;54(3/5):22
Entzündung, Immunsystem und Nahrungsmittel-Intoleranz. Eine Ursache – viele Symptome. CO.med
Fachmagazin für Komplementärmedizin Ausgabe 4/13, Sonderdruck
Wenn Getreide krank macht.Gluten-Unverträglichkeit identifizieren. Paracelsus Magazin 01/2013
Inflammation – die stille Epidemie unserer Zeit. Exkurs in die molekularbiologischen Grundlagen und
möglichen Ursachen. 2013, Naturheilpraxis
Herausforderung Gluten-Unverträglichkeit. Viele Symptome – eine Ursache. November 2012, NaturHeilkunde Journal, Sonderdruck
Die hier aufgeführten Publikationen können Sie bei uns auf Anfrage erhalten!
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*angestellter Arzt | www.diagnosticum.eu
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