1. Warum gewinnt die Materialwirtschaft immer mehr an Bedeutung? Die Materialwirtschaft gewinnt im Unternehmen zunehmend an Bedeutung, weil die Waren- und Lagerkosten sehr hoch sind. Bei Handelsbetrieben machen sie bis zu 75%, bei Erzeugungsbetrieben oft 40 bis 50% des Umsatzes aus. Der Gewinn eines Unternehmens kann daher leichter über Einsparungen beim Einkauf als Erhöhung des Absatzes gesteigert werden. 2. Welche Aufgaben erfüllt die Materialwirtschaft und welche Tätigkeiten fallen dabei an? Die Materialwirtschaft hat die Aufgabe, das Unternehmen mit den benötigten Gütern und Leistungen zu versorgen. Dabei fallen folgende Tätigkeiten an: Beschaffen Lagern Verteilen Entsorgen 3. Nehmen Sie zu der Aussage „Im Einkauf steckt der halbe Gewinn Stellung.“ Um ein Unternehmen erfolgreich zu führen ist es sehr wichtig für denn Unternehmer das er das „richtige“ Produkt einkauft. Da die Verkaufspreise alle entstandenen. Kosten decken müssen, ist es wichtig das die Produkte zu einem billigen Preis eingekauft werden damit das Geschäft rentabel bleibt. 4. Welche Aufgabenbereiche umfasst damit die Materialbeschaffung? Die Beschaffung ist die Hauptfunktion der Materialwirtschaft. Sie gliedert sich in verschiedene Aufgaben Bereiche: Aufgaben der Materialbeschaffung Beschaffungsplanung Beschaffungsdurchführung Beschaffungskontrolle - das Beschaffungsmarketing - die Beschaffungsprinzipien - die Beschaffungsmenge - die Beschaffungstermine - die Angebotseinholung - die Angebotsprüfung - die Angebotsauswahl - die Bestellmengen - die Liefertermine 5. Wie unterscheidet sich das Absatzmarketing vom Beschaffungsmarketing? Gehe kurz auf die einzelnen Instrumente ein. Beschaffungs-Programmpolitik: Im Rahmen der Beschaffungsprogrammpolitik fallen die Entscheidungen an, welche Güter und Dienstleistungen gekauft werden und in welcher Menge. Duru, Tscherteu Seite 1 In Absatzmarketing heißt es Produkt- und Sortimentspolitik d.h. auf den Umfang des Produktprogrammes bzw. Sortiments, auf die Gestaltung des einzelnen Produktes und auf die Zusatzleistungen, wie Service, Garantie u.a. Beschaffungs-Kontrahierungspolitik: Mit der Beschaffungskontrahierungspolitik (Preis- und Konditionenpolitik) nimmt das beschaffende Unternehmen auf den Beschaffungspreis, Rabatte, Liefer- und Zahlungsbedingungen und auf eine eventuelle Kreditgewährung. In Absatzmarketing heißt es Kontrahierungspolitik, d.h. auf Preis- und Konditionenpolitik (z.B. Rabatte, Lieferund Zahlungsbedingungen). Beschaffungs-Methodenpolitik: Wer kauft ein? Wo wird eingekauft? Wie ist der Einkauf organisiert? betriebseigene/betriebsfremde Einkäufer direkt/indirekt zentral/dezentral In Absatzmarketing heißt es Distributionspolitik, d.h. auf die Organisationsform, deren sich ein Betrieb bedient, um sein Produkt abzusetzen (z.B. eigenes Verkaufsbüro, Verkauf durch Handelsvertreter, Verkauf über den Handel u.a.) Beschaffungs-Kommunikationspolitik: Sie dient dazu, ein gutes Image des Unternehmens als Einkäufer aufzubauen. Dieses Instrument wird derzeit noch eher selten eingesetzt. In Absatzmarketing heißt es Kommunikationspolitik, d.h. Werbung, Verkaufsförderung, Öffentlichkeitsarbeit. 6. Ein Unternehmer beschließt auf die Absatz- und fertigungssynchrone Bestellung umzustellen. Welche Voraussetzungen müssen dazu erfüllt sein? Welche Vorteile und Nachteile hat dies für Ihr Unternehmen? Welche weiteren Beschaffungsprinzipien gibt es noch. Die benötigten Waren oder Materialien werden möglichst knapp vor ihrem Verkauf oder ihrer Verarbeitung angeliefert. Das Lager wird auf möglichst geringe Sicherheitsbestände beschränkt. Es werden Rahmenverträge über große Mengen abgeschlossen und meist hohe Konventionsstrafen für die Nichteinhaltung der sehr kurzen Abruffristen vereinbart. Dadurch sollen die Vorteile der Vorratsbeschaffung und der Einzelbeschaffung im Bedarfsfall kombiniert werden. Probleme ergeben sich bei diesem Beschaffungsprinzip, wenn der Bedarf unregelmäßig anfällt. Drei Beschaffungsprinzipien der Materialwirtschaft sind möglich: Vorratsbeschaffung Einzelbeschaffung Absatz- oder fertigungssynchrone Beschaffung Duru, Tscherteu Seite 2 7. „Die Beschaffungszeit umfasst rein die Lieferzeit. Ich muss nur das schnellste Transportmittel aussuchen.“ Nehmen Sie zu dieser Aussage Stellung. Als Beschaffungszeit wird der Zeitraum von der Bedarfmeldung an die Einkaufabteilung bis zum Zeitpunkt zu dem die Materialen zu Verfügung stehen, Verstanden. Für ein Unternehmen ist eine schnelle und pünktliche Lieferung sehr wichtig, damit der Verkauf nicht zum erliegen kommt. Zu ermitteln sind somit die Waren- bzw. Materialbedarf und die Beschaffungszeit, damit der Unternehmer weis wann der die Waren bestellen muss. 8. Geben Sie eine Übersicht über die Bestellverfahren. Welche Vor- und Nachteile bieten diese? Bestellung erst nach vollständigem Verbrauch Die Meldemenge beträgt Null. Bestellt wird, wenn der Vorrat völlig aufgebraucht ist. Die Vorgangsweise ist nur möglich wenn: - wenn die Lieferanten sehr schnell liefern. - wenn die Fehlmengenkosten sehr gering sind. Bestellung nach Erreichen des Sicherheitsbestandes. Der Sicherheitsbestand wird so groß gewählt, dass - bei durchschnittlichem Verbrauch und - bei durchschnittlicher Beschaffungszeit Auch bei diesem Verfahren besteht die Gefahr, dass es zu Fehlbeständen kommt: - Der tägliche Bedarf kann während der Beschaffungszeit über dem Durchschnitt liegen. - Die Durchschnittliche Beschaffungszeit kann vom Lieferanten überschritten werden. Bestellrhythmussystem Es wird in bestimmten Zeitabständen – in einem bestimmten Bestellrhythmus bestellt Festgelegt wird: - der Zeitabstand in dem bestellt wird - die Menge auf welche Lager das aufgefüllt werden soll 9. „Ein guter Lieferant ist nur der billigste Lieferant.“ Zeigen Sie auf nach welchen Kriterien Lieferanten beurteilt werden können. Nehmen Sie dazu Stellung. Qualität Lieferkonditionen Lieferzuverlässigkeit Nebenleistungen 10. Lagerung erfolgt nach dem chaotischen System. Was versteht man darunter? Welche Voraussetzungen müssen dabei auf jeden Fall erfüllt werden? Bei der chaotischen Lagerung wird der jeweils nächstliegende freie und geeignete Lagerplatz belegt. Die Entnahme erfolgt von jenem Standort aus, der am günstigsten Duru, Tscherteu Seite 3 liegt. Eine Materialwirtschaft kann auf diese Weise über mehrere Lagerplätze verteilt sein. Das chaotische Lagersystem ist Raum sparend. Es erfordert ein schnelles und gutes funktionierendes Verwaltungssystem und ist nahezu immer EDV – gesteuert. Diese Organisation wird hauptsächlich in automatischen Hochregallagern, Umschlagund Versandlagern benutzt. 11. Was versteht man unter der ABC Analyse in der Materialwirtschaft? Können Sie die ABC Analyse auch auf Ihr Lernverhalten anwenden. Zeigen Sie dies auf. Mit Hilfe der ABC-Analyse wird eine Einteilung der Güter nach ihrem relativen Anteil am Gesamtgewinn in A-Güter, B-Güter, C-Güter vorgenommen. Auf Lernverhalten: A: Gegenstände, wo man sich schwer tut (z.B. Fremdsprachen oder Mathe??) B: Gegenstände, wo die Noten nicht gut aber auch nicht schlecht sind (z.B Deutsch, Volkswirtschaft,….) C: Gegenstände, wo man sich beim Lernen leichter tut (z.B IWK, Religion Liebligsgegenstände, Sport???) 12. Kosten der Materialwirtschaft sind mehr als der Einstandspreis. Geben Sie eine Übersicht. Warum zählen Fehlmengenkosten auch zu den Kosten der Materialwirtschaft? Mögliche Preisdifferenz: bei Beschaffung von Ersatzgütern. Entgangenen Gewinne: weil Umsätze verloren gehen Konventionalstrafen Goodwillverluste: Ruf des Unternehmens leidet. In Erzeugungsbetrieben zusätzlich die Kosten eines Produktionsstillstandes. 13. Welche Kennzahlen werden häufig berechnet? Was sagen diese aus? Wichtige Kennzahlen für den Beschaffungsbereich sind: - Materialintensität - Kosten pro Bestellung Die Materialintensität gibt an, wie hoch der Wareneinsatz gemessen am Umsatz ist. Sie zeigt, wie abhängig das Unternehmen von seinem Lieferanten bzw. von Materialpreissteigerung ist. Die Kosten pro Bestellung zeigen im Zeit- und Branchenvergleich Ansatzpunkte zur Rationalisierung der Beschaffungsorganisation auf. Die wichtigsten Kennzahlen für die Lagerhaltung sind: - Lagerumschlagshäufigkeit - Lagerdauer - Lieferbereitschaft Je größer die Umschlagshäufigkeit bzw. je kürzer die Umschlagsdauer, desto geringer ist der Lagerbestand. Daraus ergeben sich eine Reihe von Vorteilen, die mit einer niedrigen Lagerhaltung verbunden sind: Duru, Tscherteu Seite 4 14. Fassen Sie den beigelegten Zeitungsartikel kurz zusammen. Denken Sie dabei an die Vorgangsweise der Case Studies. (W-Fragen etc…) Sie sind Mitarbeiter der Modellwelt GmbH und Assistent der Geschäftsleitung. Viele Ihrer Modellautos werden aus China bezogen. Das Hauptgewicht bei der Lieferantenauswahl ist der Preis. Gewinne schrumpfen und neue Einkaufsstrategien werden überlegt. Im laufenden Wirtschaftsjahr China: Wer billig kauft, kauft teuer Wenn es um billige Produkte geht, dann denken Einkäufer erst an China, doch ein Studie beweist, dass China ist oft teurer als man denkt. In Deutschland 1/3 der Firmen kaufen die Waren aus China als in Deutschland einzukaufen. Dazu wurde eine Studie von PwC (PriceWaterhouseCoopers) erstell, die die Beschaffungen in China zu prüfen ratet. Die Güter müssen durch höheren Ölpreise und teuren Frachtkosten aus China nach Europa transportiert werden. Diese Güter aufwändigen Qualitätskontrollen, dadurch entstehen auch hohe Kosten. Da man diese Kosten übersieht, scheinen die Waren billiger. Oft werden aber die Produkte nicht nur wegen ihres günstigen Preises gekauft sondern nach der Theorie „Wer nach China exportieren will, sollte aus China importieren“. Logistikmanagement: Optimierung vom Einkauf bis zum Ende Produktion und Vertrieb verursachen hohe Kosten. So versuchen MBA-Lehrgänge für Logistiker Managementwissen mit spezifischen Inhalten zu kombinieren. Die strategische Planung und Optimierung der Logistikkette ist ein wesentliches Element in postgradualen Ausbildungen für Logistiker auf Managementniveau, wie im MBA-Lehrgagng „Purchasing – Supply Chain“. „In vielen Firmen werden 70% der Unternehmensleistung zugekauft, in der Automobilindustrie sogar mehr als 90%. Das zeigt, wie wichtig logistik für den Unternehmenserfolg ist“ sagt Heinz Pechek Vorstand des BMÖs(Bundesverband Materialwirtschaft, Einkauf und Logistik in Österreich) Das zeigt, warum der Bedarf nach Logistikern mit Managementqualifikationen steigt, da beide Geschäftsbereiche zusammenrücken. MBA umfasst auch Module in angewandter Betriebswirtschaftslehre und angewandtem Recht wie Transportrech oder EU-Recht. Fachliche Vertiefungen beschäftigen sich mit den Bereichen Einkaufs- und Lieferantenmanagement, mit Produktionsplanung und -steuerung sowie mit Innovationsmanagement. Strategische Planung Bei einer strategischen Planung der Logistikkette geht es auch um „Danube Professional MBA logistics & Supply chain Management“ den die Donau-Universität Krems in Kooperation mit der WU Wien anbietet. Auf dem Programm stehen 2 Semester für die Grundausbildung in Managementwissen und 2 Semester für die fachliche Vertiefung. Natürlich der große Wert wird auf die Einbettung der Logistik in die Gesamtunternehmensführung gelegt. Leiter des Lehrgangs Werner Kienast gibt uns die Information, dass alle Inhalte stark auf die aktuellen Probleme der Teilnehmer in ihrem beruflichen Umfeld ausgerichtet sind. Die Lehrinhalte entsprechen auch den Ausbildungsstandards der European Logistics Association (ELA), des europäischen Berufsverbands, daher können die Absolventen mit einer Zusatzprüfung sich von der ELA zertifizieren lassen. W-Fragen W - Fragen Wer? Assistent der Geschäftsleitung der Modellwelt GmbH Was? Gewinne schrumpfen, billigere Einkaufsstrategien Warum? wenige Kosten Wann? Duru, Tscherteu Seite 5