Zytologie_Lösungen Kapitel 3.4.1 Plasmolyse Deplasmolyse File

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Zytologie
3.4
Eine Folge von Osmose: Plasmolyse und Deplasmolyse
3.4.1 Theorie zur Plasmolyse und Deplasmolyse
Fragen
1. Was bedeutet Turgor?
Unter Turgor versteht man den Innendruck, welcher sich in einer Pflanzenzelle bei hypotonischer Umgebung aufbaut.
2. Weshalb ist der Turgor für Pflanzenzellen wichtig?
Der Turgor sorgt bei unverholzten Pflanzen resp. Pflanzenteilen für ihre vitale Form und
Standfestigkeit. Unverholzte Pflanzen resp. Pflanzenteile mit nichtturgeszenten Zellen
welken.
3. Erläutere den Begriff Plasmolyse in eigenen Worten.
Unter Plasmolyse versteht man die aufgrund einer hypertonischen Umgebung bedingte
Nettodiffusion von Wasser aus der Zelle.
4. Erkläre, was die Deplasmolyse ist und wie sie abläuft.
Die Deplasmolyse stellt den gegenläufigen Prozess der Plasmolyse dar. Dabei findet aufgrund einer hypotonischen Umgebung eine osmotisch bedingte Nettodiffusion von Wasser in die Zelle statt. Dieser Wassereinstrom führt bei pflanzlichen Zellen zu einer Volumenzunahme des Cytpolasms und der zentralen Vakuole und damit zum vollständigen
Kontakt der bisher über weite Strecken losgelösten Zellmembran an die Zellwand. Bei tierischen Zellen nimmt das Zellvolumen zu.
2fM, HS 2013/14
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