Medienmitteilung
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Die Branchenorganisation der Schweizer Fleischwirtschaft Proviande Genossenschaft Brunnhofweg 37 • Postfach • CH-3001 Bern +41 (0)31 309 41 11 • +41 (0)31 309 41 99 [email protected] • www.proviande.ch Medienmitteilung 17.10.2016 «Schweizer Fleisch» setzt neu auf eine Informationskampagne «Schweizer Fleisch» startet im Herbst 2016 mit einer neuen Kampagne – und setzt dabei ganz auf Transparenz und Information. Die neuen Printsujets, TV-Spots, OnlineKommunikationsmittel und nicht zuletzt auch der neue Claim «Der feine Unterschied» verfolgen ein Ziel: Herrn und Frau Schweizer darüber zu informieren, was Schweizer Fleisch ausmacht – und das einheimische Produkt so auch gegenüber der ausländischen Konkurrenz zu profilieren. Eine breit angelegte Studie1 mit 800 befragten Personen hat gezeigt, dass die Konsumentinnen und Konsumenten in der Schweiz relativ wenig über die einheimische Fleischproduktion wissen. Sei es beim Tierwohl, bei den Futtermitteln, bei den gesetzlichen Gegebenheiten oder im Bereich der Nutzung der natürlichen Ressourcen – das Informationsdefizit ist gross. So wissen beispielsweise nur 4% der befragten Personen, dass 85% der Futtermittel für unsere Nutztiere in der Schweiz produziert werden. Nur gerade 13% kennen die Tierwohl-Förderprogramme Regelmässiger Auslauf im Freien (RAUS) und Besonders tierfreundliche Stallhaltung (BTS). Und praktisch niemand weiss, dass die Schweizer Landwirtschaft dank der vielen Niederschläge hierzulande nur gerade 2% Frischwasser verbraucht – im Vergleich zu einem weltweiten Durchschnittsverbrauch von 70%. Ziel der neuen Kampagne ist es deshalb, transparente Informationen und Fakten zu liefern, damit sich Herr und Frau Schweizer bewusst für einheimisches Fleisch entscheiden. Diese Fakten zeigen deutlich, dass die Fleischproduktion hierzulande auf vielen Ebenen nachhaltiger ist als jene im Ausland – und dass Schweizer Fleisch seinen Preis somit auch wert ist. Print und Online: humorvoll und informativ In einer ersten Welle ab Oktober 2016 informiert «Schweizer Fleisch» in Print und auch online darüber, was die Schweizer Fleischproduktion ausmacht: von den strengen Gesetzen und Vorschriften zum Tierwohl über den nachhaltigen Umgang mit den Ressourcen bis hin zu den natürlichen Gegebenheiten in der Schweizer Landwirtschaft. Alle neuen Sujets und viele weitere Infos und Fakten finden Sie auf der eigens für die Kampagne geschaffenen Microsite: www.der-feine-unterschied.ch TV-Spots: Schweizer Fleischproduzenten im Zentrum Dem Credo nach mehr Transparenz folgend, setzt «Schweizer Fleisch» neu auch im TV ganz auf Authentizität und rückt die Schweizer Fleischproduzenten ins Zentrum. Die neuen Spots 1 Dichter Research AG: Bericht zur Evaluation zum aktuellen Wissen der Schweizer Bevölkerung bezüglich wichtiger Themen zu Schweizer Fleisch. Zürich, 2016. Document1 erzählen die Geschichte von echten Personen – von Sandra Flückiger, einer Rinderzüchterin aus Utzigen, und von Cédric Junod, einem Westschweizer Metzger, der eng mit regionalen Fleischproduzenten zusammenarbeitet. Die Spots schaffen es mit atemberaubenden und emotionalen Bildern aufzuzeigen, wie die Schweizer Fleischproduzenten im Einklang mit der Natur und mit viel Respekt vor den Tieren arbeiten – und dass es tatsächlich einen feinen Unterschied zwischen der einheimischen und der ausländischen Fleischproduktion gibt. TV-Spot «Auf dem Bauernhof» – inklusive Making-of: https://www.schweizerfleisch.ch/kommunikation/werbung/tv-spots/herbst-2016/der-feineunterschied-bauernhof.html TV-Spot «In der Metzgerei» – inklusive Making-of: https://www.schweizerfleisch.ch/kommunikation/werbung/tv-spots/herbst-2016/der-feineunterschied-metzgerei.html Kontakt Erich Schlumpf Leiter Kommunikationsstelle Proviande Brunnhofweg 37 3001 Bern [email protected] Tel. direkt 031 309 41 46 Seite 2 / 2
