5 4 MEHR ALS NUR VERDAUUNG WIE WICHTIG DER MAGEN-DARM-TRAKT FÜR UNSERE GESUNDHEIT IST SO GROSS WIE EIN FUSSBALLFELD IST UNSER DARM MIT SEINER OBERFLÄCHE – RUND 400 QUADRATMETER. IN 75 JAHREN TRANSPORTIERT ER RUND 30 TONNEN NAHRUNG UND 50.000 LITER FLÜSSIGKEIT DURCH DEN MENSCHLICHEN KÖRPER. GUT ALSO, DASS IM MAGENDARM-TRAKT ÜBER 100 VERSCHIEDENE BAKTERIENARTEN UNSEREN KÖRPER VOR ÄUSSEREN EINDRINGLINGEN SCHÜTZEN. 7 6 Denn nur mit dieser mikrobiellen Ab- Ein intelligentes Organ die uns Energie liefern. Die Darmflora im Gleichgewicht befindet, haben wir Feldsalat, 1 Karotte, 1 Apfel mit Schale, wehr kann der Mensch im Ganzen vor Von der Speiseröhre bis zum Enddarm verhindert außerdem die Vermehrung nichts zu befürchten. Bei einer geschä- 1 Portion Erdbeeren und 10 Haselnüssen. Krankheitserregern geschützt werden. zieht sich das sogenannte enterale Ner- krank machender Keime im Darm (z. B. digten Darmschleimhaut oder einer un- Autoimmun- oder Stoffwechselerkrankung entwickeln und ob wir uns leistungsfähig und gesund fühlen. Weltweit Daher befinden sich hier Massenan- vensystem, ein Netz mit 100 Millionen Durchfallerreger). Die Darmschleim- ausgeglichenen Darmflora können sich 2. Ausreichend Flüssigkeit unterstützt sind über 10.000 verschiedene Spezies sammlungen von winzigen Lymphkno- Nervenzellen. Dieses Nervensystem, haut ist gleichzeitig das Organ, das den jedoch Infektionskrankheiten oder auch den Darm bei der Verdauungsarbeit. der Darmbakterien bei verschiedenen Volksgruppen bekannt, jeder von uns ten, die aus zahlreichen Lymphfollikeln das damit mehr Nervenzellen umfasst intensivsten Kontakt mit fremden Bak- Nahrungsmittel-Allergien und Nahrungs- Täglich sollten eineinhalb bis zwei Liter gebildet werden. Rund 80 Prozent der als das Rückenmark, arbeitet wie das terien aushalten muss. Denn durch die mittel-Intoleranzen sehr viel schneller bekömmlicher Getränke getrunken wer- beherbergt etwa 160 verschiedene Spe- Abwehrzellen, die für unsere Immunab- menschliche Gehirn selbstständig. Un- Nahrung mit ihren unterschiedlichsten und intensiver entwickeln. Die meisten den, also Wasser oder Tees. Vermeiden zies. Die meisten lassen sich auf Nähr- wehr kämpfen, sind genau hier, im Darm, abhängig vom restlichen Körper regelt Inhaltsstoffen kommt die Darmschleim- Darmbakterien sind im Dickdarm an- sollte man jedoch, regelmäßig größere böden nicht anzüchten und auch nicht angesiedelt. Und auch Emotionen wie es den komplexen Transport der Nah- haut ständig mit Pilzen, Viren und gesiedelt. Aber nicht nur im Dickdarm, Mengen Alkohol zu trinken. bei Erkrankungen substituieren. Sie Angst und Freude werden von unserem rung und den Verdauungsprozess. Die Krankheitserregern in Kontakt. Die gute sondern im gesamten Verdauungstrakt, größten Organ in der Mitte unseres Kör- Zelltypen steuern beim Menschen nicht Nachricht: Ein gesunder Magen-Darm- angefangen im Mund, sorgen Bakterien 3. So wie für den Körper insgesamt ist Gleichgewicht. Je höher die Diversität, befinden sich in einem empfindlichen pers beeinflusst. nur das Immunsystem, sondern auch Trakt bietet keinerlei Angriffsfläche für auf den Schleimhäuten für die Abwehr auch für den Darm das Normalgewicht desto gesünder ist der Mensch. Wieder- Aber nicht immer war den Medizinern Freud und Leid. schädliche Erreger. Schädliche Keime, von schädlichen Erregern. vorteilhaft. Wer übergewichtig ist, hat holte Antibiotikakuren, Schlafmangel, und Wissenschaftlern die komplexe Die guten Darmkeime tragen schließ- die nicht von der Magensäure und den Funktion des Darms bewusst. Wo früher lich auch zur Energieversorgung des Gallensekreten vernichtet wurden und der Darm vorwiegend als bloßes Verdau- Körpers bei. Sie liefern Enzyme, die wir ungsorgan gesehen wurde, weiß man benötigen, um Ballaststoffe abbauen zu ein höheres Risiko, Darmerkrankungen langanhaltender Stress, mangelnde kör- Das schlägt nicht nur auf den Magen bis hin zu Krebserkrankungen zu be- perliche Bewegung und vor allem eine in den Darm gelangen, treffen dort auf Dass Stress tatsächlich auf den Magen kommen. einen Wall von nützlichen Bakterien, bei- schlagen kann, haben die meisten schon unausgewogene Ernährung führen zur anhaltenden, oft nicht mehr umkehrba- heute von seiner zentralen Bedeutung können. Dabei entstehen verschiedene spielsweise die Familien der Lacto- und einmal selbst erfahren. Inzwischen ge- 4. Regelmäßig bewegen: Beim Laufen, ren Störung des Gleichgewichts, auch für unsere Gesundheit. Ist der Darm ge- Zucker, aber auch andere Verbindun- Bifidobacillen, die die Darmschleimhaut hen viele Experten aber sogar davon aus, Radfahren oder Nordic Walken wird die die Vielzahl der verschiedenen Arten sund, ist auch der Mensch gesund. gen wie zum Beispiel die Buttersäure, besiedeln. Wenn sich also die Darmflora dass die Verbindung auch andersherum Durchblutung gesteigert. Wer dreimal in (Diversität) geht verloren, krankma- wirkt. Vermutlich kann sich eine gestörte der Woche rund 30 Minuten lang Aus- chende Keime können sich breitmachen Darmflora auch auf die Psyche auswir- dauersport betreibt, tut sich und seinem und verändern den Menschen. ken und so psychische Erkrankungen Darm Gutes. wie Depressionen begünstigen. i DER DARM IN ZAHLEN Um es auf einen Punkt zu bringen: Ver- Und eine aktuelle Studie belegt sogar, Dr. med. Veselko Ljoljic, Oberarzt der Kli- meiden Sie es, Ihren Darm krank zu ma- dass eine geschädigte Darmschleimhaut nik für Gastroenterologie im EVK Hamm chen, damit er Sie nicht krank macht! für die Entstehung von Krebs verant- ist sicher: „Abschließend bleibt zu sa- Achten Sie auf Ihre Darmgesundheit, Ihr wortlich sein kann. gen, dass jeder von uns für die eigene Darm wird es Ihnen danken mit anhal- Darmgesundheit selbst verantwortlich tender Vitalität und Zufriedenheit, Leis- Wege zu einem gesunden Darm ist. Leider ist eine Wiederherstellung tungsbereitschaft und Ausgeglichenheit. Es gibt also viele entscheidende Grün- des Tun Sie Ihrem Darm und damit sich et- Mikrobioms (Bakteriengemein- de, für einen gesunden Darm zu sorgen. schaft des Magen-Darm-Trakts) in sei- was Gutes und fangen Sie gleich morgen MIT CA. 400 QUADRATMETERN Und es gibt viele natürliche und einfach ner gesamten Komplexität nicht so ohne damit an. SO GROSS WIE EIN FUSSBALLFELD durchzuführende Maßnahmen, die zu ei- Weiteres möglich. Insbesondere bei nem gesunden Darm verhelfen können. anhaltender und intensiver Schädigung Dazu gehören eine gesunde Ernährung der Darmflora können sich Intoleranzen und das Meiden von Medikamenten, die gegenüber bestimmten Lebensmitteln den Darm irritieren können. Günstig für bzw. deren Bestandteilen wie Laktose, eine gesunde Darmflora sind Ballaststof- Fruktose, Histamin etc. ausbilden. Die fe, wie sie in Gemüse und Vollkornpro- käuflich zu erwerbenden Probiotika dukten vorkommen. IN GUT 75 JAHREN BEFÖRDERT UNSER DARM • helfen nur kurzfristig und sind nicht in der Lage, die Diversität der Darm- DAS GEWICHT VON 2 AUSGEWACHSENEN 1. Die Deutsche Gesellschaft für Er- flora wieder herzustellen. Hiermit ist WEIBLICHEN POTTWALEN (CA. 30 TONNEN) nährung in Bonn empfiehlt zur Unter- die Vielfalt und Zusammensetzung der DURCH UNSEREN KÖRPER stützung der Darmgesundheit, täglich einzelnen Bakterienstämme gemeint. mindestens 30 Gramm Ballaststoffe Das Mikrobiom des Magen-Darm-Trakts zu verzehren. Sie schützen die Darm- enthält fünf bis acht Millionen unter- TRANSPORTIERT IN 75 JAHREN schleimhaut vor schädlichen Substanzen. schiedliche Gene, dagegen enthalten CA. 2 BEFÜLLTE SWIMMINGPOOLS 30 Gramm Ballaststoffe kommen z. B. alle menschlichen Körperzellen nur DURCH UNSEREN KÖRPER insgesamt zusammen beim Verzehr von 20 000 Gene. Dieses „Superorgan“, (50.000 LITER FLÜSSIGKEIT) 1 Scheibe Vollkornbrot, 1 Portion Müsli wie es von Wissenschaftlern bezeich- mit Nüssen, 1 EL Leinsamen, 1 Salzkar- net wird, entscheidet auch darüber wie toffel, 1 Portion Vollkornreis, 1 Portion dick oder dünn wir werden, ob wir eine Dr. med. Veselko Ljoljic Oberarzt, Klinik für Gastroenterologie