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Sommerfigur – Wunschgewicht erreichen
Der Sommer naht und mit ihm die Freibadsaison. Die Sommerkleidung und das
Strandoutfit vom letzten Jahr passen nicht mehr? Mit figurbewusstem Essen und
Trinken sowie sportlicher Aktivität kommt die Figur rechtzeitig in Form. Auch
positive Gedanken tragen zum Wunschgewicht bei.
4 Schritte zum Wunschgewicht
Dr. Elke Arms, Ernährungswissenschaftlerin im Nestlé Ernährungsstudio,
empfiehlt 4 Schritte, um erfolgreich abzunehmen:
1. Körpergewicht checken
Der Body Mass Index-Rechner (BMI-Rechner im Nestlé Ernährungsstudio) hilft,
das Gewicht zu überprüfen und einzuschätzen. Nur wenn es wirklich erhöht ist,
sollte eine Diät gemacht werden.
2. Ziele festlegen und Zeit planen
Um beispielsweise 3 Kilo abzunehmen, sind mindestens 3 bis 6 Wochen
notwendig. 0,5 bis 1 Kilo Gewichtsverlust pro Woche sind mit einer fettarmen,
energiereduzierten Mischkost zwischen 1.000 und 1.500 kcal pro Tag möglich.
3. Ernährung und Bewegung
Beim Abnehmen hilft nicht nur eine kalorienbewusste Ernährung. Wichtig ist
auch, dass der Energieverbrauch mit viel Bewegung angekurbelt wird: Dabei
helfen sportliche Aktivitäten etwa dreimal in der Woche für mindestens 60
Minuten. Auch reichlich Bewegung im Alltag fördert die Fettverbrennung: Lieber
Treppen steigen statt Aufzug fahren, Einkäufe zu Fuß erledigen oder mit dem
Fahrrad zur Arbeit radeln. Abnehmen gelingt nur dann, wenn mehr Kalorien
verbraucht als aufgenommen werden.
NESTLÈ VERBRAUCHER-SERVICE GMBH ∙ POSTANSCHRIFT: 60523 FRANKFURT AM MAIN ∙ TELEFON: (069) 6671-88 88 ∙ TELEFAX: (069) 6671-47 85
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Bedeutend ist auch die Auswahl der Lebensmittel. Obst, Gemüse und Salat
haben wenige Kalorien und können daher oft gegessen werden. Die Deutsche
Gesellschaft für Ernährung empfiehlt täglich 250 g Obst und 400 g Gemüse zu
essen – aufgeteilt auf 2 Portionen Obst und 3 Portionen Gemüse. Ausnahmen
sind Avocados und Oliven. Sie sind zwar lecker, enthalten aber viel Fett und
damit auch viele Kalorien. Rohkost- oder Blattsalate vor dem Essen füllen den
Magen und dämpfen den Appetit.
Auch
Getreideerzeugnissen
aus
Vollkorn,
zum
Beispiel
Vollkornbrot,
Volkkornnudeln, Naturreis, Haferflocken oder Cerealien aus Vollkorn verhelfen
zur Wunschfigur. Vollkornerzeugnisse enthalten Ballaststoffe, die schneller satt
machen und über eine längere Zeit sättigen. Auch fettarme Lebensmittel sind zu
bevorzugen, wie beispielsweise fettarme Milch und Milchprodukte oder magere
Fischsorten wie Forelle, Flunder, Schellfisch, Kabeljau oder Zander. In der
Broschüre „Wohlfühlgewicht – So bleiben Sie in Balance“ sind weitere Tipps und
Tricks rund ums Essen, Trinken und Bewegen zusammengefasst.
4. Der Wille zählt
Zudem ist der Kopf beim Abnehmen entscheidend. Es wird Tage geben, an
denen die Motivation nachlässt. Sind die Gedanken auf Erfolg getrimmt, werden
auch Stimmungstiefs überwunden. Sollte das Buffet oder die Sahnetorte einmal
zu verlockend gewesen sein, kann am nächsten Tag an Kalorien gespart oder
mit zusätzlichem Sport ausgeglichen werden. Wichtig ist, mit sich selbst nicht zu
streng zu sein. Vorsätze wie „Ich esse nie mehr Schokolade“ oder „Ich trinke nur
noch Mineralwasser“ sind schwer durchzuhalten. Besser sind realistische Ziele,
zum Beispiel: „Ich gönne mir pro Tag einen Riegel Schokolade und nicht die
ganze Tafel“. Auch ein schönes Selbstportrait in luftiger Bekleidung vom letzten
Sommer erinnert mehrmals täglich an die Ziele, wenn es beispielsweise am
Badezimmerspiegel angebracht ist.
Weitere Informationen und Serviceangebote zum Thema Ernährung unter
http://ernaehrungsstudio.nestle.de
Abdruck honorarfrei / Beleg erbeten
Pressekontakt:
Jutta Bednarz
Pressesprecherin Ernährung und Gesundheit
Nestlé Deutschland AG
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Lyoner Straße 23, 60523 Frankfurt
Tel.: 069 / 66 71-3740
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Stefan Dietrich, Dirk Fischer
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Tel.: 069 / 61 998-29, -21, Fax: 069 / 61 998-10
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